سلطة البطاطس الدافئة: كنت أطبخ منذ أسبوع

Admin

click fraud protection

لأنه لذيذ! والتحضير بسيط للغاية.

غالبًا ما أقوم بإعداد مثل هذه السلطة في نهاية فصل الشتاء. هناك الكثير من مخلل الملفوف ، والبطاطا دائما في متناول اليد. تبين أن السلطة لذيذة للغاية وصحية.

سلطة البطاطس الدافئة: كنت أطبخ منذ أسبوع وما زلت أتناول الطعام بكل سرور

عادة ما آكله حتى بدون طبق جانبي. وأنا أحب هذه السلطة دافئة فقط!

لذلك ، أقوم بتحضير جميع المكونات مسبقًا أثناء غليان البطاطس. عادة ما يتم مخلل البصل (طعمه أفضل).

أقطع البصل إلى نصف حلقات ، وأضيف القليل من الملح والسكر والخل ، واملأه بالماء واخلطه. أترك الأمر هكذا لمدة 15 دقيقة على الأقل. ثم أقوم بتصريف الماء من البصل - ويمكنك إضافته إلى السلطة.

لكن إذا كان البصل حلوًا ، فلا داعي لمخلله.

أقوم بتقشير البطاطس وغليها في ماء مملح كالعادة. أنا لا أسكب الماء من البطاطس! أقوم بتحضير عجين لذيذ جدا للفطائر منه. كما يتم الحصول على خبز لذيذ جدا ومورق مع مرق البطاطس. إذا كانت هذه الوصفات ممتعة - اكتب في التعليقات ، سأشارك الوصفة بالتأكيد.

أقطع البطاطس الدافئة المسلوقة وأضعها في وعاء سلطة ، وأضيف البصل المحضر ومخلل الملفوف والأعشاب والفلفل. ملأها بزيت عباد الشمس المعطر.

أقوم بالتقليب وتقديم الخدمة على الفور. لذيذ جدا!

وصفة:

• بطاطس مقشرة ومسلوقة في ماء مملح (دافئ) - 250 جرام
• مخلل الملفوف - 200 جم
• فلفل بلغاري - 1 قطعة.
• بصل (صغير) - 1 قطعة.
• سكر - 1 ملعقة صغيرة.
• الخل (الجدول 9٪) - 1 ملعقة صغيرة.
• ماء - 100 مل
• فلفل أسود مطحون
• زيت عباد الشمس (عطري)
• ملح

كما هو الحال دائمًا ، هناك بعض التعليقات:

هنا بقيت البطاطس الخاصة بي سليمة. ولكن إذا قمت بغليها بقوة أكبر ، فلن يتحول الأمر إلى أسوأ (وربما أفضل). شاهد في الفيديو أدناه:

لماذا يوجد ثقب في المقابس للمآخذ. وشيئان آخران حول الغرض لم أفكر فيه شخصيًا.
لماذا يوجد ثقب في المقابس للمآخذ. وشيئان آخران حول الغرض لم أفكر فيه شخصيًا.

في مقال اليوم أريد أن أشاركه مع قرائي معلومات مثيرة للاهتمام بخصوص الغرض من بعض التفاصيل في الأشي...

بعجلة. سلطة عشاء مثالية من ثلاثة مكونات (بالإضافة إلى ثلاثة خيارات أخرى للسلطة)
بعجلة. سلطة عشاء مثالية من ثلاثة مكونات (بالإضافة إلى ثلاثة خيارات أخرى للسلطة)

سلطة لذيذة رغم بساطتها. مثالي لتناول العشاء بعد يوم طويل من العمل ، عندما لا يكون هناك وقت وطاقة ...

لماذا لا يمكنني الطهي في خاتم الزواج (لم أفكر في ذلك من قبل)
لماذا لا يمكنني الطهي في خاتم الزواج (لم أفكر في ذلك من قبل)

لدي هنا 5 أسئلة لم أجد إجابة لها. هل علينا معرفة ذلك؟لماذا لا يمكنك طهي الطعام في خاتم الزواجلقد ...

Instagram story viewer