- أيها النادل طلبت حصتين من اللحم واحضر واحدة! - آسف ، نسيت أن تقسمها إلى النصف. 😂
النكتة مأخوذة من موقع anekdoty.ru
تحياتي لكل قراء قناتي! اسمي كريستينا ويسعدني جدًا رؤيتك على قناة الطهي الخاصة بي.
✅ إذا كنت تحب أطباق اللحوم ولكنك لا تحب الطهي لفترة طويلة ، فهذه الوصفة تناسبك! الحد الأدنى من الجهد والوقت ولكن أقصى قدر من الذوق ويصبح كثير العصير ، وحتى مفيد! سوف يروق طبق اللحم المفروم هذا لعائلتك بأكملها ، حتى الأطفال يأكلون بسرور كبير.
تلقت هذه الوصفة أكثر من مليون مشاهدة على قناتي على YouTube وأكثر من 1000 مراجعة أسفل الفيديو. (سأترك رابط الفيديو في نهاية المقال ، شاهد آراء من أعدوه). بعض المراجعات حول الوصفات:
يمكنك الطهي لتناول العشاء والغداء وحتى على طاولة الأعياد! لذيذ ، ساخن وبارد على حد سواء! 😍
وأيضًا نقانق اللحم هذه مناسبة لتناول الإفطار لساندويتش بدلاً من النقانق. جربها سوف تحبها!
دعونا نطبخ بالفعل!
يرجى ملاحظة أنني سأترك قائمة المنتجات في أول تعليق مثبت (لراحتك).
يُسكب الشوفان مع الحليب الساخن ، ويُغطى بطبق ويترك حتى ينتفخ لمدة 10 دقائق.
👉 ملاحظة: يمكن استبدال دقيق الشوفان بالدقيق أو السميد أو النخالة.
آخذ أي لحم مفروم! اليوم لدي صدر دجاج وفخذ ديك رومي. ملح حسب الرغبة ، أضف خليط من الفلفل والثوم المجفف (يمكنك تناوله طازجًا) وجوزة الطيب. أضيف دقيق الشوفان المتورم واخلطه.
👉 ملاحظة: يمكنك استخدام أي توابل تريدها.
أقسم اللحم المفروم إلى ثلاثة أجزاء متساوية.
آخذ شهادة جامعية (ورق خبز) - 3 ورقات بقياس 30 × 20 سم.
أفرم جزءًا من اللحم المفروم على الورق وشكلت مستطيلاً من اللحم المفروم.
الآن نضع أي حشوة. لدي السبانخ والجبن اليوم. علبة البيض والفطر. ما هو في المنزل. 😉
أقوم بلفها في "نقانق" ، بمساعدة نفسي بورق الخبز. ثم رش الفلفل الحلو والكركم لجعل الطبق النهائي أكثر إشراقًا وجمالًا. هذا اختياري.
أنا أشمر كل شيء. أنا ألوي الحواف. تخيل أن هذه "حلوى". هكذا يجب أن تبدو كما يلي:
أقوم بتسخين المقلاة ، ولا داعي لإضافة أي زيت. أنشر نقانق اللحم لدينا أسفل. ملأها بالماء المغلي. أغلق الغطاء واطهي على نار متوسطة لمدة 7 دقائق.
ثم أقلب النقانق وأطهو لمدة 8 دقائق أخرى مع إغلاق الغطاء.
قم بالتمرير خلال الصورة (اثنتان أخريان على اليمين).
👉 ملاحظة: إذا كانت المقلاة لا تحتوي على منفذ للبخار ، فافتح الغطاء قليلاً. مقطعة إلى قطع وخدمتها. أتمنى لك وجبة شهية! كيف تحب فكرة صنع اللحم المفروم؟
سأكون سعيدا لإعجاباتك وتعليقاتك! اشترك في القناة "مزيج الطهي". ▶ فيديو - وصفة هنا.