مرحباً أعزائي قراء قناة "الطبخ مع ناتاليا كالنينا"! أحيي ضيوفي الدائمين ، وكذلك جميع الذين جاءوا لرؤيتي لأول مرة!
أريد اليوم لأشارككم وصفات الملفوف التي أطبخها على مدار السنة ، بسيطة ولذيذة للغاية. يمكن تقديمه على العشاء أو الغداء أو كوجبة خفيفة.
منذ أن شاركت بالفعل وصفات مفصلة لهذه الأطباق على قناتي الطبخ مع ناتاليا كالنينا، غادرت مع كل طبقرابط لوصفة مفصلة.
وصفة 1: شرائح الكرنب في الفرن
آخذ رأس ملفوف و 3 بيضات وأطبخ فطائر الملفوف في الفرن. بسيطة ولذيذة وسريعة التحضير.
طريقة طهو
للحصول على وصفة مفصلة ، انظر هنا: شرحات الملفوف في الفرن
الوصفة الثانية: أطباق الكرنب "ضاقوا ذرعا بالعائلة"
آخذ رأس ملفوف وبعض الفطر وأطبخ طبق العائلة المشبعة. ليس من الصعب التحضير ، بل أود أن أقول بسرعة ويصبح لذيذًا.
طريقة طهو
للحصول على وصفة مفصلة ، انظر هنا: طاجن الملفوف "عائلة ذات تغذية جيدة"
وصفة 3: كرات اللحم مع الملفوف (فكرة لتناول طعام الغداء أو العشاء)
هذه فكرة غداء أو عشاء رائعة. كما اتضح ، قلة قليلة من الناس تطبخ ، لكني أريدك أن تجربها أيضًا. نظرًا لأن هذه كرات اللحم لذيذة جدًا ، فقد تبين أنها غير عادية في الذوق.
طريقة طهو
للحصول على وصفة مفصلة ، انظر هنا: كرات اللحم مع الملفوف (مثالية للغداء أو العشاء)
وصفة 4: سترودلي مع مخلل الملفوف
بلا شك فكرة رائعة لتناول غداء أو عشاء لذيذ. هنا ، في قدر واحد ، الطبق الرئيسي والكعك اللذيذ والقشاري اللذيذ.
طريقة طهو
للحصول على وصفة مفصلة ، انظر هنا: سترودلي مع مخلل الملفوف
الوصفة الخامسة: سلطة الكرنب مع البنجر المسلوق
عندما جربتها للمرة الأولى ، فهمت بالتأكيد أن الوصفة ستتجذر لفترة طويلة. يتم دمج كل شيء هنا بشكل متناغم مع بعضنا البعض بحيث يصعب تمزيق نفسك بعيدًا عنه. وهي ليست فقط لذيذة ، ولكنها محضرة أيضًا من أكثر المنتجات بأسعار معقولة وصحية.
طريقة طهو
للحصول على وصفة مفصلة ، انظر هنا: سلطة ملفوف مع بنجر مسلوق
الوصفة السادسة: محشي الملفوف "الحلزون"
خدمة لذيذة ومرضية وغير عادية.
طريقة طهو
للحصول على وصفة مفصلة ، انظر هنا: لفائف الملفوف "الحلزون"
وصفة 7: السمك في تتبيلة الملفوف.
غير عادي ، لكنه لذيذ جدا. التحضير بسيط.
طريقة طهو
للحصول على وصفة مفصلة ، انظر هنا: سمك في تتبيلة الملفوف.
وصفة 8: ملفوف محشي كسول في كيس.
أسمي هذا الطبق لفائف الملفوف الأكثر كسلاً. لأنها بسيطة جدا وسريعة. تم تجهيز كل شيء ، ووضعه في كيس ، وأنت حر ، وسيقوم الفرن بالباقي من أجلك.
طريقة طهو
للحصول على وصفة مفصلة ، انظر هنا: لفائف الملفوف الكسول في عبوة.
وصفة 9: مخلل الملفوف مع الخردل
بشكل عام ، أنا أحب الملفوف بأي شكل من الأشكال ، أحب هذا النوع من الملفوف لأنه تبين أنه غير عادي ، حلو المذاق وبنكهة الخردل. أنا أوصي به لذيذ جدا.
طريقة طهو
للحصول على وصفة مفصلة ، انظر هنا: مخلل ملفوف بالخردل
الوصفة العاشرة: فطائر الملفوف
إنها سهلة التحضير ، ومناسبة للميزانية ، ومتاحة في أي وقت من السنة ، وفي نفس الوقت لذيذة للغاية. ورائحة الملفوف أثناء القلي ستجعل بالتأكيد الجميع يركضون إلى المطبخ.
طريقة طهو
للحصول على وصفة مفصلة ، انظر هنا: فطائر الملفوف
وصفة 11: سلطة مع ملفوف وكبد سمك القد
لقد جربته مؤخرًا في منزل صديق على الغداء ، وقد أحببته حقًا. لقد جربناها بالفعل في المنزل وأكثر من مرة ، والآن أشارككم الوصفة.
طريقة طهو
للحصول على وصفة مفصلة ، انظر هنا: سلطة مع ملفوف وكبد سمك
وصفة 12: معكرونة ديفنومورسكي
طريقة رائعة لصنع شيء أصلي ولذيذ من الطعام العادي محلي الصنع. للوهلة الأولى ، يبدو الأمر غير عادي ، لكن النتيجة النهائية لذيذة ومرضية بشكل لا يصدق! حصلت على هذه الوصفة من أمي وأمي من جدتي.
طريقة طهو
للحصول على وصفة مفصلة ، انظر هنا: باستا ديفنومورسكي
الوصفة 13: حساء ملفوف بسيط مع ملفوف طازج
شوربة شهيرة جدًا ، يتم تحضيرها بشكل مختلف في كل عائلة. ليس من الصعب تحضيرها ، فمجموعة المنتجات ميسورة التكلفة وبسيطة ، والنتيجة ترضيك دائمًا.
طريقة طهو
للحصول على وصفة مفصلة ، انظر هنا: حساء ملفوف بسيط مع ملفوف طازج
الوصفة 14: فطيرة الملفوف الهلامي
تلاعب بالفطيرة قليلاً ، لكن اتضح أنها لذيذة جدًا وشهية بشكل مغري ، الجميع ، دون استثناء ، يحبها. والتكوين بسيط للغاية بحيث يوجد دائمًا كل شيء لإعداده.
طريقة طهو
للحصول على وصفة مفصلة ، انظر هنا: فطيرة الهلام الملفوف العجاف
الوصفة 15: فطائر الملفوف الكسولة
طريقة طهو
للحصول على وصفة مفصلة ، انظر هنا: الزلابية الكسولة مع الملفوف
وصفة 16: ملفوف كوري
عملية الطهي سهلة للغاية ، والطعم أصلي للغاية: حار ، حار إلى حد ما. يتم مخلل الملفوف بسرعة كافية ، عادة في غضون يوم واحد. يمكنك تقديمه على الفور في اليوم التالي ، جيدًا ، أو تخزينه للاستخدام المستقبلي وتخزينه حتى الشتاء.
طريقة طهو
للحصول على وصفة مفصلة ، انظر هنا: ملفوف كوري
الوصفة 17: سلطة الكرنب بطريقة غير معتادة
الأمر كله يتعلق بطريقة سرية من شأنها تحويل الملفوف العادي إلى كنز حقيقي. مناسب لأي طبق جانبي. ولا تشعر بالملل
طريقة طهو
للحصول على وصفة مفصلة ، انظر هنا: سلطة الكرنب بطريقة غير عادية
وصفة 18: لفائف الملفوف المحشوة كسول في الفرن
وفقًا لهذه الوصفة ، تعمل لفائف الملفوف البطيئة دائمًا ودائمًا ما تكون لذيذة للغاية ورائعة بشكل لا يصدق ورائعة للغاية.
طريقة طهو
للحصول على وصفة مفصلة ، انظر هنا: لفائف الملفوف المحشو كسول في الفرن
وصفة 1, وصفة # 2, وصفة # 3, وصفة # 4, وصفة # 5, وصفة # 6, وصفة # 7, وصفة # 8, وصفة # 9, وصفة 10, وصفة 11, وصفة 12, وصفة 13, وصفة 14, وصفة 15, وصفة 16, وصفة 17, وصفة 18
أنظر أيضا:
مجموعة مختارة من وصفات الحساء: 15 خيار شوربة لإرضاء الجميع.
مجموعة مختارة من وصفات البطاطس: 17 وصفة بطاطس
مجموعة مختارة من الوصفات من الماكريل: 9 وصفات الماكريل لكل يوم
مجموعة مختارة من وصفات السلطة: 8 سلطات لإرضاء الجميع
مجموعة مختارة من وصفات اللحوم: 10 أطباق لحوم
مجموعة مختارة من وصفات الفطيرة: 9 وصفات للفطائر لكل ذوق
مجموعة مختارة من وصفات اللحم المفروم: 20 وصفة لحم مفروم