طهي سلطة لذيذة (مضادة للأكسدة).
مكونات:
1. خيار - 1-2 قطعة
2. الفلفل الأحمر - جسيم حسب الرغبة
3. مخلل الملفوف - حفنة
4. الطحالب - 2 طبق
5. شبت - حفنة
6. ملح الكرفس - حسب الرغبة (أو غيره)
7. بصل اللفت - نصف
8. زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة (معصور على البارد)
9. Zira أو الكمون - قرصة
10. فلفل مطحون - أي (قرصة)
تحضير
نأخذ الخضار والأعشاب ونغسلها جيدًا ونزيل كل ما هو غير ضروري. نقطع الخيار والبصل والفلفل إلى قطع ونقطع الأعشاب البحرية بأيدينا (إنها مرضية تمامًا وحتى بالنسبة للكثيرين استبدال اللحوم) ، ضع الملفوف فوق الطحالب بحيث يتم تشبعها بشكل أفضل بالملفوف محلول ملحي.
ثم الفلفل (الفلفل الأحمر أو الأسود) والملح والملح الجيد ، يضاف البصل المفروم والثوم والكمون والزيت (إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا رش عصير الليمون).
يرش الشاي الأخضر المفروم ناعماً (الشبت و / أو غيره). ضجة وسلطتنا جاهزة (تؤكل طازجة). بشهية طيبة ، أيها الأصدقاء الأعزاء! :)
شارك وصفاتك الصحية واشترك في القناة!