يعلم الجميع فوائد الحنطة السوداء! وحقيقة أنه لا يمكنك حتى طهيها ، قليل من التخمين. طهي عصيدة الحنطة السوداء القلبية بدون طهي.
مكونات:
1. الحنطة السوداء - حفنة
2. بذور الكتان - 2 ملاعق كبيرة
3. الهيل المطحون - رشة (بدونه)
4. الثوم - 1 فص
5. ماء - 1 كوب
تحضير
نحن نأخذ الحنطة السوداء ذات الجودة الخضراء أو العادية (لكن البني هو فقط أخضر مقلية حية) ، صب الماء طوال الليل (نترك مساحة كبيرة في الجرة مثل الحنطة السوداء ، لأنها قوية يتضخم). كما ننقع الكتان حتى يستيقظ.
في الصباح (اليوم التالي) نضيف الحنطة السوداء "المحشوة" والكتان في وعاء الخلاط ونضيف الثوم والهيل (الفلفل والملح إذا رغبت في ذلك). نضيف الماء الدافئ (أقرب إلى الساخن كما يتغاضى الجهاز).
اضرب حتى يصبح ناعمًا ، وانقله إلى كوب (تحصل على كتلة سميكة). تزيين إذا رغبت في ذلك (يمكن تسخينها في حمام بخار). أتمنى لك يومًا رائعًا ، أيها الأصدقاء الأعزاء! :)
شارك وصفاتك الصحية واشترك في القناة!