يوم جيد ولذيذ ، وفقدان الوزن بشكل مريح!
على قناتي ، لا أشارك فقط تجربة فقدان الوزن وقوائم الطعام لهذا اليوم ، ولكن أيضًا وصفات الأطباق التي تم تضمينها في نظامي الغذائي للتخسيس.
أريد أن أشارككم وصفة للحبار بصلصة كريمية. هذا شهي! يمكن تقديمه مع أي طبق جانبي أو تناوله كطبق منفصل مع شريحة خبز.
المقادير التي استخدمتها لتحضير الطبق:
- 3 حبار - 300 جم ،
- 100 غرام حليب 2.5٪
- 15 جرام دقيق أرز كامل
- 35 جرام جبن موزاريلا (يمكنك استخدام أي جبن وبقدر ما يسمح به ضميرك) ،
- بصل - 60 جم ،
- الجزر - 70 ،
- ملح ، فلفل أسود ، ثوم جاف.
✅ الطبخ.
يقلى البصل والجزر حرفيا على قطرة من الزيت حتى ينضج. أستخدم بخاخ زيت - بضع نفث تكفي لقلي الخضار ، وهي عبارة عن 1 غرام من الزيت.
يرش بالدقيق ويخلط ويضاف الحليب ويخلط جيدا مرة أخرى حتى لا يتبقى أي كتل.
نملح الصلصة والفلفل ونضيف الثوم. الصلصة جاهزة تقريبًا.
أضف الماء الساخن باستمرار إلى الصلصة لتحقيق الاتساق المطلوب. بعض الناس يحبون الكثير من الصلصة ، بينما البعض الآخر لا يفعل ذلك.
نلبس الحبار في الصلصة ، التي سبق أن نظفناها من الجلد ونغلفها ونقطعها إلى شرائح.
إلى جانب الحبار ، أضيفي الجبن المبشور - لدي جبن موزاريلا واخلطيها.
دقيقتين والطبق جاهز.
يرش بالشبت الطازج ، يغطى ويرفع عن النار.
يمكن أن تقدم مع أي طبق جانبي. أنا أحبها مع البطاطس ومع المعكرونة.
أطباق KBZhU للمنتجات التي استخدمتها لكل 100 جرام: K - 96 ، B - 11.97 ، F - 2.7 ، U - 5.5.
يمكنك مشاهدة الوصفة بالفيديو:
✅ يمكنك إلقاء نظرة على العديد من الوصفات الأخرى في الكتالوج على هذا الرابط.
أنا فقط أشارك تجربتي في فقدان الوزن ، وأتحدث عن قائمتي وأشارك الوصفات مع KBZHU ، والتي أعتبرها بنفسي. لا أنصح بشيء ولا أحد ، أطلب دائمًا المشورة من المتخصصين.