يوم سعيد للجميع وخسارة وزن مريحة ولذيذة!
بادئ ذي بدء ، أود أن أقول إنه يمكنك الحفاظ على النحافة وحتى إنقاص الوزن عن طريق تناول الطعام اللذيذ والمريح بفضل حساب السعرات الحرارية:
من خلال التحكم في التغذية ، مع مراعاة محتوى السعرات الحرارية في الأطباق وتكوينها من حيث البروتينات والدهون والكربوهيدرات ، يمكنك تناول وجباتك الخفيفة المفضلة وفقدان الوزن!
اليوم أريد أن أخبركم كيف أقوم بإعداد حلوى تشبه التافه.
أصلاً من إنجلترا ، Trifle عبارة عن حلوى مصنوعة من البسكويت والكاسترد والفاكهة أو جيلي التوت تقدم في وعاء تقديم شفاف. ضع المكونات في طبقات. حاليًا ، ظهرت العديد من أنواع التافه.
أنا لا أتظاهر بأصالة الوصفة - مهمتي هي طهي أقل سعرات حرارية ولذيذة.
لتحضير الكعكة ، كنت بحاجة إلى المكونات التالية:
- 90 جرام من الجبن القريش الطري (يمكنك استخدام الزبادي أو القشدة الحامضة بنسبة 10٪) ،
- 1 بيضة دجاج
- 60 جرام دقيق أرز كامل
- 4 أكياس من التحلية (1 كيس = 1 جم = 5 جم سكر) ،
- 8 غرام كاكاو
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ورشة فانيلين.
بالنسبة للكريم الذي استخدمته:
- 200 جرام جبنة خثارة ، 100 جرام حليب 3.2٪ ، 4 أكياس من التحلية وقليل من الفانيلين ،
- ستحتاج أيضًا إلى أي توت أو فواكه طازجة تحبها (لدي 170 جرام من المانجو).
يتم سرد المكونات في 3 حصص ، وزن كل منها حوالي 215 جرام.
طبخ.
الخطوة الأولى هي تحضير الكعكة. نقوم بخلط جميع المنتجات اللازمة للكيك.
واخبزيها تحت الغطاء في مقلاة لمدة 3-4 دقائق على كل جانب. دهنت المقلاة بقطرة زيت.
ضعي الكعكة النهائية على رف سلكي واتركيها تبرد.
بينما تبرد الكعكة ، حضري الكريمة.
اخلطي الجبن الرائب مع الحليب والمحليات والفانيليا.
يجب تقطيع الثمار الكبيرة إلى قطع صغيرة.
نقوم أيضًا بتقطيع الكعكة المبردة إلى قطع صغيرة أو ببساطة نكسرها بأيدينا.
نجمع الحلوى في أوعية مقسمة.
نضع كعكة صغيرة في الأسفل ، ونملأها بالكريمة ، ثم نضع الثمار أو التوت ، وهكذا نستمر طبقة تلو طبقة.
يرش الكاكاو على الطبقة العلوية.
KBZHU لكل 100 جرام: K - 184 ، B - 4.8 ، F - 11.9 ، U - 12.7.
يمكنك مشاهدة الوصفة بالفيديو:
✅يمكنك إلقاء نظرة على العديد من الوصفات الأخرى في الكتالوج على هذا الرابط..