يمكنك طهي وجبة خفيفة لذيذة مع الفطر والجبن في 10 دقائق فقط. يمكن لأي ربة منزل التعامل بسهولة مع هذه الوجبة الخفيفة.
الفطر المخبوز مع الجبن لذيذ جدا ويختفي من على المائدة في لحظة. مقبلات مع الفطر والجبن مثالية لطاولة الأعياد ولقائمة يومية.
من الأفضل دمج الفطر مع الجبن. الشرط الوحيد هو أن يكون الجبن عالي الجودة حيث أن طعم الطبق يعتمد على جودته. والفطر لمثل هذا فاتح الشهية أفضل للحجم المتوسط
إذا كنت تحب الفطر أيضًا ، فتأكد من تحضير مثل هذا الطبق. علاوة على ذلك ، يمكن الآن شراء الفطر على مدار السنة بسعر مناسب.
مكونات:
- فطر طازج - 500 جم
- جبنة - 200 جم
- ملح للتذوق
وصفة خطوة بخطوة
1. قطع 200 غرام من الجبن إلى مكعبات بحجم 1.5 سم. من الأفضل استخدام الجبن كوجبة خفيفة وليس كمنتج جبن.
اغسل 500 جرام من الفطر واكسر أرجلهم. لا نحتاج للسيقان فمثلا يمكنك صنع شوربة فطر لذيذة او صوص مشروم منها. يُنصح بتناول الفطر لهذه الوجبة الخفيفة متوسطة الحجم وليست مفرطة النضج.
2. ضعي الفطر المحضر في طبق خبز أو على صينية خبز مع وضع الأغطية لأسفل.
يُملح الفطر قليلاً.
ضعي مكعبًا من الجبن في كل غطاء فطر.
3. نضع كل شيء في الفرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة. اخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبن.
المقبلات مع الفطر والجبن كانت لذيذة وخفيفة. يتم تحضيره بسرعة وسهولة.
وصفة الفيديو
الوصفة مأخوذة من موقع الطهي الخاص بي gotovimop.com