خفيفة الوزن ولذيذة واحتفالية!
موصى بة بشدة! إذا كنت تحب أصابع السلطعون ، فأنت بالتأكيد ستحب هذه السلطة.
تقليديا ، بعض التعليقات تحت هذه الوصفة:
كيف تطبخ
أولاً ، أقوم بإعداد الصلصة. أخلط الكريمة الحامضة مع القليل من الخردل والأعشاب والمايونيز في طبق عميق. لدي مايونيز محلي الصنع (مع الحليب). في نهاية المقال ، سأترك رابطًا للعديد من وصفات المايونيز محلية الصنع.
وصفة:
• أصابع السلطعون - 200 جم
• بيض مسلوق - 3 قطع.
• الجبن - 100 جم
• فلفل بلغاري - 0.5 حبة.
• طماطم
• البصل الأخضر
• الشبت
• الخردل - 1 ملعقة صغيرة.
• كريمة حامضة قليلة الدسم - 2 ملعقة كبيرة.
• مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.
قمت بتقطيع أصابع السلطعون إلى مكعبات صغيرة (أترك بعض العصي للزينة).
اجمع السلطة باستخدام حلقة التقديم. أضع عيدان السلطعون في القاع ، ثم القليل من الصلصة.
ثم البصل الأخضر والفلفل الطازج (مكعبات أيضًا) ومرة أخرى القليل من الصلصة.
ثم البيض والصلصة والطماطم المقطعة والجبن المبشور.
في الأعلى مرة أخرى ، ضعي القليل من الصلصة ، وزينيه بالأعشاب المفرومة ، وضعي أعواد السلطعون على شكل زهرة الأقحوان. لقد قطعت العصي إلى شرائح رفيعة. من الصلصة والجبن أصنع وسط الزهرة.
وهذا كل شيء! أخلع حلقة التقديم وأقدمها.
عدة وصفات منزلية لصنع المايونيز: