هذا هو أصح حساء البازلاء الحية. تحتوي البازلاء على الكبريت (S) ، وهو ضروري جدًا لحياتنا (تخليق الكولاجين: الجلد والشعر والأظافر ...) وبالتالي يجب تناولها بشكل دوري نصنع هذه البازلاء الخام.
مكونات:
1. البازلاء الخضراء - 1 كوب
2. فلفل أسود مطحون - رشة
3. الثوم - 1-2 أسنان
4. زيت الخردل - 1 ملعقة كبيرة (معصور على البارد)
5. بصل أخضر - زوجان من الريش
6. Zira - قرصة
7. الكركم - قرصة
8. 2 كوب ماء (مذاب)
تجهيز
نأخذ البازلاء (عالية الجودة ، من الناحية المثالية المعدة ذاتيًا) ، نسكبها في وعاء الخلاط ، ونضيف التوابل (الفلفل ، والكركم ، والكمون ، والبصل ، والثوم بالإضافة إلى أنه يمكنك إضافة التوابل المفضلة لديك).
ثم يضاف الزيت والماء الدافئ (أقرب إلى الساخن ، بقدر ما يتحمله الجهاز). خفق لمدة 40 ثانية أو دقيقة حتى كتلة متجانسة من البازلاء.
نضعها في كوب (يمكنك أيضًا رشها بالشبت في الأعلى أو تزيينها بطريقة ما) وشهية طيبة ، أيها الأصدقاء! :)
شارك وصفاتك الصحية واشترك في القناة