يوم جيد للجميع وخسارة وزن مريحة ولذيذة!
بالنسبة لأولئك الذين سئموا من الالتزام بالنظم الغذائية الصارمة والجوع - دليل موجز لفقدان الوزن عن طريق حساب السعرات الحرارية و BJU:
من خلال حساب السعرات الحرارية و BJU ، تمكنت من إنقاص الوزن ليس فقط بالنسبة لي ، ولكن أيضًا لعدد كبير من قراء قناتي.
نحن نطبخ وجبات بسعرات حرارية أقل من ذي قبل ، ونتحكم في التغذية وننحف! ويعمل! من حاول ذلك يعرف.
اليوم أريد أن أقدم لكم وصفة لكرات السمك.
ولدت الوصفة بشكل عفوي. كنت أرغب في طهي كعكات السمك كالمعتاد ، لكنني كنت كسولًا جدًا ولم أرغب في جعل الطبق أثقل بالزبدة (حتى لو كان بكمية قليلة فقط) - لقد فازت.
🐟 لتحضير كرات السمك ، كنت بحاجة إلى المنتجات التالية:
- بولوك مفروم (350 جم) - يمكنك تناول اللحم المفروم من أي سمكة ،
- بصل قطعة واحدة - 100 جم ،
- جزر قطعة واحدة - 100 جم ،
- ملفوف صيني - 190 جم ،
- نخالة الشوفان - 10 جم ،
- بيضة دجاج - قطعة واحدة ،
- جبنة - 60 جم (لدي جبن موزاريلا) ،
- زبادي طبيعي - 75 جم ،
- ملح ، فلفل أسود ، شبت جاف.
الطبخ.
يُضاف البيض والنخالة والشبت الجاف إلى اللحم المفروم والملح والفلفل. نترك للإصرار.
بينما ينقع اللحم المفروم بالنخالة ، نحضر الخضار.
ابشر الجزر جيدًا ، اقطع البصل جيدًا. يجب أيضًا تقطيع ملفوف بكين (يمكنك استخدام الملفوف الأبيض العادي) إلى قطع أصغر.
يُقلى البصل والجزر في قطرة زيت ، ويُضاف إليه الملفوف ويُستعد. لا تنسى إضافة القليل من الملح والفلفل.
لتجنب الاحتراق ، يمكنك إضافة القليل من الماء إذا كان الملفوف يعطي القليل من العصير.
أضيفي الخضار إلى اللحم المفروم واخلطيهم.
نشكل كرات اللحم ونضعها في طبق الخبز.
نرسله إلى فرن مسخن مسبقًا على 200 درجة لمدة 15 دقيقة.
أثناء تحميص كرات اللحم في الفرن ، دعونا نجهز غطاء الجبن لها.
اخلطي الجبن المبشور والزبادي معًا.
بعد 15 دقيقة ، نخرج كرات اللحم ونضع ملعقة من خليط الزبادي والجبن على كل منها.
نرسلها إلى الفرن لمدة 10 دقائق أخرى حتى تُخبز القبعة.
بالعافية! كرات اللحم الرقيقة والعصرية جاهزة!
KBZHU لكل 100 غرام من الطبق الجاهز: K - 118 ، B - 14.6 ، F - 4.2 ، U - 5.1.
يمكنك مشاهدة الوصفة بالفيديو:
✅يمكنك إلقاء نظرة على العديد من الوصفات الأخرى في الكتالوج على هذا الرابط.