سلطة خضار خفيفة أطهوها طوال الصيف تقريبًا. بسيطة ومشرقة ولذيذة!
بالنسبة لأولئك الذين يحبون مشاهدة مقاطع الفيديو الخاصة بي ، هذه الوصفة متوفرة هنا الساعة 04:01. هناك أيضًا 4 سلطات صيفية لذيذة وسرًا لكيفية صنع الطماطم للحصول على سلطة ألذ:
كيف تطبخ:
أقطع البصل إلى نصف حلقات. أنا أحب البصل يالطا في السلطات. هو عادة لطيف. يمكنك بالطبع أن تأخذ المعتاد ، ولكن بعد ذلك من الأفضل صب الماء المغلي عليها لمدة دقيقة.
نقطع الفلفل الحلو إلى شرائح ، ثوم ناعم. والخضر. اليوم لدي شبت وبقدونس.
أقوم بتمزيق السلطة بيدي مباشرة في وعاء السلطة. عادة ما أستخدم عدة أنواع من السلطة. طعمها أفضل بهذه الطريقة.
الآن الطماطم. أنا لا أقطعهم جيدًا.
الآن أضيف هنا البصل المحضر والثوم والفلفل والأعشاب. ملح للتذوق.
حسنًا ، ومحطة وقود. أنا دائما أتناول زيت عباد الشمس العطري. يمكنك بالطبع استبداله بالزيتون. لكننا ما زلنا نحب عباد الشمس في هذه السلطة.
أضيف العسل والخل والخردل. أنا أخلط كل شيء جيدًا. حاولت بدون عسل - ليس هذا. حاولت بدون الخردل - ليس هذا. يمكنك الاستغناء عن الخل إذا كانت الطماطم حامضة (أو يمكنك استبدال الخل بعصير الليمون)
أقوم بتقليب السلطة وتتبيلها. لذيذ! في الصيف ، لا تحتاج إلى أي طبق جانبي))
وصفة:
• طماطم - 2-3 قطع.
• فلفل حلو - 1 قطعة.
• يالطا بصل - 1 حبة.
• بقدونس
• الشبت
• سلطة (أضيف عدة أصناف - طعمها أفضل)
• الثوم - 2 أسنان.
• الخردل (جاهز) - 0.5 ملعقة صغيرة.
• عسل - 0.5 ملعقة صغيرة.
• زيت عباد الشمس (عطري منزلي) - 50 مل
• خل مائدة 9٪ - 0.5 ملعقة صغيرة.
• ملح
*** يمكنك استبدال زيت عباد الشمس بزيت الزيتون
شاهد وصفاتي المشابهة حسب العلامة:
#سلطات المطبخ بالداخل
#وصفات المطبخ من الداخل الى الخارج بسيطة