أردت جزرًا كوريًا. كنت أرغب في شرائه بالفعل. لكني نظرت إلى السعر وقررت أن أنتظر 4 ساعات 😊
بطريقة ما لم أهتم بسعر الجزر باللغة الكورية من قبل. واليوم تحولت... 350 جم - 79 روبل. علاوة على ذلك ، 350 جم مع سائل ، وهو ما لا يقل عن 30٪ في هذا البرطمان.
بشكل عام ، أطبخ في المنزل مرة أخرى. واتضح أنه ألذ وأرخص. وأعرف بالضبط ما يوجد في هذه الجرة))
كيف تطبخ:
أفرك الجزر على مبشرة جزر باللغة الكورية. إذا لم يكن هناك أي شيء ، فيمكنك بشره على مبشرة عادية (على مبشرة خشنة).
في وعاء منفصل ، أجمع الثوم المفروم والسكر والملح والفلفل الأسود والكزبرة.
أضيف الخل والزيت. لا أقوم بتسخين أي شيء. فقط التحريك.
وأضيف هذا التتبيلة إلى الجزر.
أنا حركتها. عادة ما أفعل ذلك بيدي. بأيدٍ نظيفة! لكن بأي يد يفعلونها في نفس المتجر... سبب آخر لعدم الشراء.
أضع السلطة الجاهزة في حاويات مناسبة. لدي بلاستيك. لكن يمكنك أن تأخذ وعاء زجاجي ، على سبيل المثال ، أو وعاء خزفي.
أضع الجزر في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل. و هذا كل شيء. سلطة جاهزة. يمكنك المحاولة. يخزن في الثلاجة لفترة طويلة.
طعمها أفضل من الجزر المخزن!
وصفة:
• جزر - 1 كجم
• الثوم - رأس واحد (7-8 أسنان)
• الخل - 5 ملاعق كبيرة.
• زيت نباتي - 120 مل
• سكر - 3 ملاعق كبيرة.
• ملح - 1 ملعقة صغيرة.
• فلفل أسود (مطحون) - 1 ملعقة صغيرة.
• كزبرة - 1 ملعقة صغيرة.
شاهد وصفاتي المشابهة حسب العلامة:
#سلطات المطبخ بالداخل
#وجبات خفيفة المطبخ بالداخل