في الآونة الأخيرة ، بدأت في شراء أجبان الفانيليا الحلوة في كثير من الأحيان: أظهر أنني أطبخ منها (وصفة بسيطة لتحلية لذيذة)

اتضح كثيرا! ولذيذ جدا!

لقد شاركت مؤخرًا وصفة لتخثر اللبن مع البرتقال. تم تجهيز العديد منهم بالفعل وإرسال صورهم وترك تعليقات ممتعة. الوصفة حقا رائعة! يمكنك الطهي بأي حشوة! إذا فاتتك ، سأترك رابطًا في نهاية هذه المقالة.

اليوم سوف أريكم وصفة "خثارة" أخرى. عجين اللبن الرائب عادة ما يكون ربحًا للجميع! دائما لذيذ!

لهذه الوصفة ، أشتري وجبات خفيفة من اللبن الرائب بالفانيليا. بالطبع ، تحتاج إلى إلقاء نظرة على التكوين)) يحدث فقط أنه لا يوجد جبن قريش في التكوين أو أن هناك القليل جدًا منه 😀 لكننا نحتاج إلى الجبن القريش!

في وعاء أجمع الدقيق المنخول والسكر والصودا. أنا حركتها. أقوم بإضافة البيض والوجبات الخفيفة.

إذا فشلت فجأة في العثور على تركيبة طبيعية ، يمكنك تناول الجبن العادي أو طحنه من خلال غربال أو طحنه في الخلاط. ولكن بعد ذلك سأضيف المزيد من السكر والفانيلين.

أعجن العجين. يلتصق قليلا بيديك. إذا التصقت كثيرًا فجأة ، يمكنك إضافة القليل من الدقيق. لكنك لست بحاجة إلى "تدق" العجين بالدقيق!

أغمس يدي باستمرار في الدقيق ، وأكون كرات صغيرة من العجين.

كيف أفعل ذلك ، شاهد الفيديو القصير الخاص بي (أقل من دقيقة):

يمكنك مشاهدة التفاصيل في الفيديو أدناه (هناك ، بالإضافة إلى الكعك ، هناك 4 وصفات أخرى للحلويات اللذيذة منذ الطفولة):

أغمس الكرات في الزيت الساخن وأقليها حتى تحصل على لون ذهبي جميل. تصبح الكرات مستديرة تمامًا وتنقلب في الزيت))

يتم الحصول على هذه الكعك:

وصفة:

• جبن الفانيليا الحلو - 5 قطع. (500 جرام)

• طحين - 10-12 ملاعق كبيرة. (250-300 جم)

• سكر - 4 ملاعق كبيرة.

• بيض - 3 قطع.

• الصودا - 1 ملعقة صغيرة.

وصفة للخثارة مع البرتقال انظر هنا.

شاهد وصفاتي المشابهة حسب العلامة:

#داخل المطبخ الخبز

#المطبخ بالمقلوب للشاي

#المطبخ بالداخل خارج الحلويات