صلصة الشبت إضافة رائعة للعديد من الأطباق! وللحوم والخضروات وللأسماك. ومثل هذا ، مع قطعة من الخبز الطازج ، إنه أيضًا لذيذ جدًا!
تحضير مثل هذه الصلصة بسيط للغاية. لقد قطعت الشبت (يمكن أن يكون مع الأغصان). أنا أقطع الثوم. أقوم بإزالة القشر من ليمونة بمبشرة. ضع كل شيء معًا في وعاء. هنا أعصر العصير من الليمون وأضيف الملح وزيت الزيتون.
أطحن كل شيء بالخلاط. أقوم بنقل الكتلة النهائية إلى جرة نظيفة وتخزينها في الثلاجة. يمكنك تجميد هذه الصلصة. شاهد الفيديو أدناه بتفصيل كبير. هناك أيضًا وصفات مع الشبت ، وقد أوضحت أيضًا كيف أقوم بتخزين الخضر حتى تظل طازجة لمدة تصل إلى شهرين. انظر - سوف يعجبك))
يمكن تقديم صلصة الشبت مع أي طبق ، ويمكن إضافتها إلى السلطات والشوربات والأطباق الساخنة أثناء الطهي. أو يمكنك صنع شطيرة بهذه الصلصة - إنها أيضًا لذيذة جدًا!
• الشبت - حوالي 200 جرام (يمكن أن يكون مع السيقان)
• الثوم - 8-10 أسنان.
• ليمون - 1 حبة.
• زيت زيتون - 100 مل
• ملح
اكتشف المزيد من وصفاتي هنا. اشترك وأعجبني - سنطبخ معًا. لا يزال هناك الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام في المستقبل!