يستغرق الأمر 10 دقائق لعمل كعكة. طعمها مشابه لسلطة "الميموزا" ، لكنه أكثر نعومة وثراءً.
اعتدنا على تحضير مثل هذه الكعكة لجميع العطلات تقريبًا. وقد أعده أصدقاؤنا. بسيطة ، الميزانية ولذيذة!
في الفيديو أدناه ، هذه الوصفة واثنين من كعكات الوجبات الخفيفة اللذيذة لطاولة رأس السنة الجديدة (كعكة الدجاج مع فطائر الملفوف والملفوف نابليون). انظر - سوف يعجبك))
أفرز البيض المسلوق إلى بياض وصفار. أفرك البروتينات على مبشرة جيدة. سيكون الصفار مفيدًا لنا للزينة.
أقوم بخلط البروتينات مع ملعقة من المايونيز (انظر الفيديو في نهاية المقال لمعرفة وصفات المايونيز محلية الصنع).
الآن الطعام المعلب. لدي ماكريل في عصيره الخاص. يمكنك أن تأخذ أي سمكة أخرى. اعجنها بالشوكة واخلطيها أيضًا مع المايونيز.
أقوم بدهن الجزء السفلي من الشكل المناسب بالمايونيز. أنشر المفرقعات. أي مقرمشات لذيذة ستفي بالغرض.
إذا كنت لا تحب البسكويت ، يمكنك صنع عجين الفطير وصنع الكعك منه. ولكن بعد ذلك لن تكون وجبة خفيفة سريعة)) على الرغم من أنها ليست أقل لذيذ.
الطبقة الثانية هي البروتينات. ثم طبقة أخرى من البسكويت. مزيد من الأسماك المعلبة. أقوم بالتوزيع باستخدام ملعقة.
الآن بعض المايونيز. ويقطع البصل الأخضر ناعماً.
المزيد من المقرمشات والمايونيز بالثوم (حوالي 2 ملاعق كبيرة مايونيز و 1-2 فص ثوم)
يوزع جيداً ويرش بالجبن المبشور ناعماً.
وطبقة أخرى من البسكويت.
يبقى لتزيين الكعكة. أغطيها بطبقة رقيقة من المايونيز. رشي الجبن على الجوانب ووزعي الصفار المبشور على مبشرة ناعمة في الأعلى.
أضع الكعكة لتنقع في الثلاجة لعدة ساعات. من الأفضل طهي الطعام في حوالي يوم.
تظهر كعكة لذيذة وحساسة للغاية. نحن نحب))
• بسكويت مملح - عبوتان.
• بيض - 5 قطع.
• أسماك معلبة - 1 علبة
• الجبن - 100 جم
• الثوم - 2 أسنان.
• البصل الأخضر
• مايونيز (لديّ محلي الصنع) - 5-6 ملاعق كبيرة.
كيف أصنع مايونيز منزلي بطرق مختلفة ، انظر هنا: