المقبلات بسيطة جدا وسريعة التحضير ، اتضح أنها عطرة ولذيذة! أحيانًا أطهوها على الفور في حاوية أو حقيبة وأخذها معي "في الهواء الطلق". مثالي للكباب!
مقبلات الطماطم لذيذة حتى مع الخبز.
إليك وصفة فيديو قصيرة ، ألق نظرة:
كيفية تحضير وجبة خفيفة:
يمكنك أن تأخذ أي طماطم: كبيرة أو كرز. لا يهم حقًا.
لدي طماطم صغيرة اليوم.
قطعت الطماطم إلى قطعتين. إذا كان حجمه صغيرًا حقًا ، فأنا أقوم بوخز مسواك في عدة أماكن حتى يتبللوا جيدًا بالداخل. أنا أنقله إلى الحاوية.
نقطع البصل إلى أنصاف حلقات ونضيفها إلى الطماطم.
أخلط الزيت النباتي مع العسل وعصير الليمون والثوم والريحان المجفف. يمكنك أيضًا إضافة الفلفل الأسود أو الأحمر للتوابل. أضيف البهارات المفرومة ، اتضح أنها عطرية للغاية.
أخلط و صوص لذيذ جدا جاهز!
تُملح الطماطم والبصل حسب الرغبة وتخلط قليلاً.
الآن أنا أقوم بملء المقبلات وأنت انتهيت! بالطبع ، يمكنك تناول الطعام على الفور ، لكنني أوصي بتركه لمدة 30 دقيقة على الأقل. وإذا تركت المقبلات لبضع ساعات ، فستتضح أنها لذيذة لدرجة أنك ستلعق أصابعك! حتى البصل لا يبقى أبدًا ، فنحن نأكل كل شيء.
كيف تحب الوجبة الخفيفة؟ شارك وصفاتك الشيقة في التعليقات ، سأنتظر. بالعافية!
وصفة:
- 500 جرام طماطم.
- 1 بصلة - 160 جرام
- 2 فص ثوم أو أكثر.
- 4 ملاعق كبيرة. ل. زيت نباتي.
- 2 ، 5 م. ل. عصير ليمون.
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل.
- ريحان مجفف - 1 ملعقة صغيرة ل. مع شريحة.
- حسب الرغبة: ملح ، فلفل أسود أو أحمر ، بهارات.
لدي أيضًا وصفة لوجبة خفيفة لذيذة من الخيار - وصفة هنا