لذيذ، والعطاء ولذيذ يخبز في هذه رائع - الجبن!
فطيرة الجبن صفة لدي الجبن والتوت
المكونات:
440 غرام من الخميرة العجين
200-300 غرام التوت الموسمية
300 غرام من اللبن الرائب
1 بيضة
2 صفار البيض
4 ملاعق كبيرة. ل. السكر البني + أكثر من ذلك بقليل لالرش
مسحوق السكر
طريقة التحضير:
تماما ذوبان الجليد العجين مسبقا. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. تقسم العجينة إلى 12-14 قطعة، وتتوغل في الكرات.
مزيج الجبن، صفار البيض والسكر، وخفقت الغمر خلاط أو خلاط حتى دولة عجينة ناعمة.
تتسطح كل كرة من العجين داخل كعكة التي يبلغ قطرها حوالي 12 سم، ومركز يجعلها أكثر حساسية، وحواف وأكثر سمكا. وضع في وسط اللبن الرائب، ووضع التوت، ويرش العجين مع السكر.
لاي على أرسى الجبن الخبز الخبز ورقة على مسافة معينة من بعضها البعض. إعطاء الجبن rasstoyatsya القليل في مكان دافئ. تخبز لمدة 25 دقيقة.
خدمة دافئة أو ostyvshimi، مرشوش عليه مسحوق السكر.
شهية طيبة!
العديد من الأمور المثيرة للاهتمام ليس فقط عن الطعام >>>HERE
أشكركم على أقوياء البنية وعضوية!
كل التوفيق!