مجرد وجبة خفيفة بيض رائعة! كيف أحبها. يتم تحضيرها بسرعة وسهولة وتبدو جميلة والأهم من ذلك أنها لذيذة جدًا. أطبخ هذا البيض المحشو في كل عطلة. أحيانًا فقط في أيام الأسبوع العادية لتناول طعام الغداء والعشاء وأحيانًا لتناول الإفطار! يمكن تحضير المقبلات الباردة مباشرة قبل بدء وليمة أو عندما "يكون الضيوف على عتبة الباب".
لمحبي الفيديو ، لقد أعددت وصفة فيديو قصيرة لعمل وجبة خفيفة من البيض ، ألق نظرة.
وصفة خطوة بخطوة مع صورة لكيفية عمل وجبة خفيفة من البيض اللذيذ.
تحتاج أولاً إلى سلق البيض.
قطعت البيضة إلى قسمين وأخرج الصفار.
سأزيل السائل الزائد بمنشفة ورقية ، لسنا بحاجة إليه.
افرك صفار البيض على مبشرة جيدة.
نقطع البصل ناعما. أنا آخذ اللون الأحمر ، يبدو جميلًا معه. يمكنك استخدام البصل الكلاسيكي العادي.
أقوم بتحويل البصل إلى الصفار.
على مبشرة جيدة ، ابشري الجزر وأضيفيه إلى الصفار والبصل.
سآخذ القليل من الخضر - البقدونس. يمكنك أيضا الشبت.
يملح الحشوة بالفلفل حسب الرغبة ويضاف ملعقة صغيرة من القشدة الحامضة ويخلط. يمكن استبدال القشدة الحامضة ، إذا رغبت في ذلك ، بالمايونيز.
أضع أغصان البقدونس في كل نصف من البروتين ، ثم ملعقة صغيرة من الحشوة.
فيما يلي وصفتان إضافيتان لوجبات خفيفة لذيذة: مقبلات غير معتادة مصنوعة من أصابع السلطعون والخيار // مقبلات رول لافاش
كما أقوم بتزيين الطبق الذي أسقط فيه المقبلات بالخيار والفلفل والطماطم. يمكنك الاطلاع على مزيد من التفاصيل حول كيفية القيام بذلك في الفيديو أعلاه.
أنا في انتظار ملاحظاتك حول الوجبة الخفيفة في التعليقات :)
القراء الأعزاء ، يرجى تقييم الوصفة بإعجاب ، ومشاركتها مع أصدقائك - هذه أفضل مكافأة بالنسبة لي وحافزًا لكتابة المزيد من المقالات.
لا تنسىاشترك في قناتي.شكرا على كونك معى. اراك قريبا!
لتحضير وجبة خفيفة ، كنت بحاجة إلى:
- 3 بيضات مسلوقة.
- 20 غرام لوك.
- 25 غرام جزر.
- حفنة صغيرة من البقدونس.
- 1 ملعقة صغيرة القشدة الحامضة (المايونيز ممكن).
- الفلفل والملح حسب الرغبة.
- للزينة - الخيار والفلفل والطماطم.