الزوج للزوجة الذي يتبع حمية:
- وعدت بعدم الأكل بعد السادسة ، فماذا تفعل في الثلاجة؟
- التقليب... 😂
النكتة مأخوذة من موقع anekdoty.ru
تحياتي لجميع قراء قناة الطهي الخاصة بي! اسمي كريستينا ويسعدني رؤيتك.
✅ هل تبحثين عن وصفة جديدة لا تنسى وحتى لذيذة وسريعة من الملفوف؟ ها هو! طبق الملفوف هذا سهل التحضير. اتضح أنه رائع. أنا أفعل لتناول العشاء والغداء وحتى الإفطار! هذا الطبق من الكرنب يؤكل حتى من قبل أولئك الذين لا يحبونه. التحقق.
أسمي هذا الملفوف "العطاء". حتى البرد ، إنه لذيذ جدا. لكني ما زلت أفضل الأشياء الساخنة. يخرج الملفوف طريًا. بالمناسبة ، يمكنك إضافة العديد من الخضروات والتوابل والحصول على طعم جديد في كل مرة! أطبخ في مقلاة أو أخبز في الفرن. متعدد الاستخدامات.
دعونا نطبخ بالفعل!
سأترك قائمة المنتجات في أول تعليق ثابت ، وفي نهاية المقال سأترك وصفة فيديو قصيرة ، حيث يمكنك أن ترى بوضوح الطبق الذي ظهر من كل الجهات ومن الداخل. انظر ، لقد أحببت ذلك!
الملفوف مناسب لكبار السن والشباب. لديّ شابة اليوم (بدأت بالفعل بالظهور في المتاجر). ملفوف مبشور ناعم.
نصيحة: 👉 إذا كان لديك ملفوف قديم ، فمن الأفضل أن تبشره على مبشرة خشنة ، لذلك سيكون طريًا ويطهى بسرعة. من الأفضل تقطيع الصغير.
أضع الملفوف في وعاء. أضيف البيض.
أفرك البطاطس على مبشرة خشنة. مزيج الملفوف والبطاطا لذيذ بشكل مثير للدهشة. والبطاطس تجعل الطبق أكثر طراوة.
أعصر السائل الزائد وأضيف البطاطس إلى الملفوف.
الآن ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تقطيع البصل جيدًا وإضافته. سأضيف.
الملح والفلفل حسب الذوق. يمكنك إضافة بعض التوابل. قررت أن أضيف الثوم المجفف اليوم. لكن ، حتى مع الملح والفلفل فقط ، فهو لذيذ جدًا!
بالمناسبة ، أقوم الآن برمي كل تنظيف الخضار ، والأصداف ، وأوراق الشاي ، وبقايا الطعام الأخرى وحتى العظام في الحوض مباشرة ولا يتم انسداد أي شيء. ودائمًا ما تكون سلة المهملات نظيفة ، ولا توجد روائح في المطبخ وأقوم بإخراج القمامة بمعدل أقل! أطبخ كثيرًا ولدي الكثير من نفايات الطعام. وفي الصيف ، في الخريف ، توجد جبال كاملة أثناء الحصاد. 😂
لقد قمنا بتركيب جهاز التخلص من مخلفات الطعام من بورت ، موديل TITAN MAX ، تحت الحوض. أنا سعيد جدًا بهذه التقنية وأتمنى لو كنت قد قمت بها في وقت سابق. اخترت المجلس ، لأن 5 سنوات من الضمان وممتازة نسبة جودة السعر. يمكن العثور على التعليقات والمواصفات والأسعار على موقع Bort الرسمي.
أحببت أيضًا أن آلة التقطيع تحتوي على زر طاقة لاسلكي "أبدي" يمكن لصقه في أي مكان. قم بالتمرير خلال الصور في صالات العرض ، ها أنا :) 👇
أضفت بعض الدقيق.
أنا أخلط كل شيء. يمكنك الآن اختيار أحد خيارات الطهي:
1) تخبز في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.
2) اطبخ في مقلاة (سأفعل هذا).
أقوم بتسخين مقلاة بالزيت النباتي ونشر "عجين" الملفوف. المقلاة 28 سم. في القطر.
أغلق الغطاء واطهي على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. قم بالتمرير خلال الصورة (4 أخرى على اليمين). 👇
ثم أقلبها بلوحة (انظر الفيديو في نهاية المقالة لمعرفة كيفية القيام بذلك). الآن ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك القيام بذلك: رش الجبن (حرفيا 10 غرام. ) وبعض الخضر.
أطبخ مرة أخرى لمدة 8-10 دقائق أخرى تحت غطاء مغلق. قطع وتقديم. بالعافية. أحب أن آكل مع القشدة الحامضة. كيف تحب الوصفة؟
سأكون سعيدا لإعجاباتك وتعليقاتك! اشترك في القناة "مزيج الطهي". وها هي وصفة الفيديو 🔻👇