أنا أحب هذه الوجبة الخفيفة عصا السلطعون! إنه بسيط للغاية وسريع التحضير. يمكن القيام به قبل وصول الضيوف مباشرة. تبدو رائعة للغاية. أنا دائما أجهزها لطاولة الأعياد. يحب الضيوف هذه المقبلات الباردة. حتى الأطفال يهتمون بها أولاً وقبل كل شيء. يطلب مني أقاربي إعداد مثل هذه الوجبة الخفيفة كثيرًا ، فهم يحبونها حقًا.
لمحبي الفيديوهات اعددت وصفة فيديو قصيرة انظروا:
وصفة خطوة بخطوة لتحضير مقبلات بسيطة وجميلة على المائدة.
قاعدة الوجبة الخفيفة هي الخيار وسرطان البحر.
أفرك أصابع السلطعون على مبشرة جيدة وأضعها في وعاء عميق.
أفرك أيضًا البيض المسلوق على مبشرة جيدة وأضيفه إلى العصي.
أفرك الجبن الصلب على مبشرة جيدة.
يمكن تمرير الثوم من خلال عصارة الثوم أو مبشوره بمبشرة جيدة.
ملح قليلا. لا أنسى أن الجبن مالح ...
أضيف القشدة الحامضة (المايونيز ممكن) وأخلط.
اتضح كتلة متجانسة.
آخذ خيارًا وأقطعه إلى حلقات سميكة إلى حد ما.
أضع الخيار في طبق.
تشكل كرات من حشوة السلطعون.
أرتدي قفازي ، وأخذ ملعقة صغيرة من الحشوة وألف الكرة في يدي.
ثم وضعت الكرة على الخيار.
هكذا حصلت عليه:
آخذ الزيتون وأقطعه إلى حلقات رفيعة.
أضع الزيتون على كل كرة.
أضع ورقة من البقدونس داخل الزيتون.
آخذ سيخًا وأثقبه خلال الوجبة الخفيفة بأكملها.
مثله:
إذا خمدت المقبلات فجأة ، فإنني أوصي بإدخال السيخ بزاوية ، أقرب إلى حافة الخيار. من هناك من أكثر كثافة ثم الوجبة الخفيفة بالتأكيد لن تهدأ.
اتضح أنه أصلي للغاية ، والأهم من ذلك أنه لذيذ! يبدو لطيفا. ستصبح هذه المقبلات بالتأكيد زخرفة لطاولة الأعياد.
سأقوم بالتأكيد بإعداد وجبة خفيفة من سرطان البحر للعام الجديد.
شهية طيبة وسنة جديدة سعيدة!
أنا أتطلع إلى ملاحظاتك في التعليقات :)
القراء الأعزاء ، يرجى تقييم الوصفة بإعجاب ، ومشاركتها مع أصدقائك - هذه أفضل مكافأة بالنسبة لي وحافزًا لكتابة المزيد من المقالات.
لا تنسىاشترك في قناتي.شكرا على كونك معى. اراك قريبا!
لتحضير وجبة خفيفة ، كنت بحاجة إلى:
- 100 جرام عيدان من السرطان.
- 100 جرام جبنه.
- 2 بيض مسلوق.
- رأس ثوم.
- 5 حبات زيتون.
- 2 خيار.
- 1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة أو مايونيز.
- ملح.
فيما يلي وصفاتي الأخرى اللذيذة: وجبتنا الخفيفة المفضلة - خبز البيتا // عندما أتعب من شرحات ، أطبخ هذا الطبق دائمًا // الجبن المطبوخ منزلي الصنع