يتم تحضير سكب فطيرة اللحم المفروم في الفرن في غضون دقائق.
هذه وصفة كعكة رائعة للغداء أو العشاء.
الفطيرة مرضية للغاية ، غنية بالعصارة ، لذيذة ولذيذة للغاية.
التحضير بسيط وسريع ، ويمكن للجميع القيام بذلك!
للطبخ سوف تحتاج:
حشوة:
لحم مفروم (أي) - 500 غرام
بصل - 1 رأس متوسط.
الشبت حفنة.
خليط من الفلفل والثوم المجفف حسب الرغبة.
ملح - 0.5 ملعقة صغيرة
الجبن - شريحة 40 غرام.
عجينة الهلام الفطيرة:
دقيق - 250 غرام. (حول).
الكفير - 300 مل. (أي محتوى دهني).
بيض الدجاج - 3 قطع.
الصودا - 0.5 ملعقة صغيرة.
الزيت النباتي - 3 ملاعق كبيرة
ملح - 0.5 ملعقة صغيرة
وصفة خطوة بخطوة لعمل الكيك:
لنعد العجين:
1. يُسكب الكفير في وعاء عميق ويُضاف البيض والملح ويُخفق لمدة دقيقة واحدة.
2. أضيفي صودا الخبز وقلبي لمدة 5 ثوان.
3. يضاف الدقيق المنخول ويخلط. يجب أن تكون العجينة مثل فطيرة. أخيرًا ، أضيفي الزيت النباتي واخلطيهم مرة أخرى.
لنعد حشوة اللحم للفطيرة:
يُضاف الملح والبصل المفروم جيدًا ومزيج الفلفل والتوابل المفضلة لديك إلى اللحم المفروم. لقد جفت الثوم. امزج الحشوة جاهزة!
أنصحك بالاهتمام بهذه الوصفات:
سيصبح اللحم المفروم اللذيذ طبقك المفضل
مذاق شرحات الشوفان مثل اللحم
النقانق محلية الصنع دون متاعب
فطيرة باللحم المفروم والبطاطس - حسنًا ، فقط لذيذ!
دعنا ننتقل إلى الجزء الأخير:
غطي صينية الخبز بورق ، دهنها بقليل من الزيت النباتي واسكب أكثر من نصف العجين بقليل.
وزعي حشوة اللحم بالتساوي على الوجه ثم رشي الشبت المفروم ثم الجبن.
املأ العجين المتبقي.
اطبخي على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة.
الكعكة جاهزة. بالعافية!
أيها الأصدقاء ، اشترك في القناة ، وصفات جديدة كل يوم!