أين تذهب لالفطر في شبه جزيرة القرم؟ أكتب ما لجمع وأين.
شبه جزيرة القرم - منجم ذهب حقيقي لجمع الفطريات الهواة. وينتشر أراضيها عدد كبير من الأسرة الفطر.
انهم ينتظرون لأولئك الذين يحبون أن يمشي مع سلة في يده، واستنشاق الروائح من الأعشاب وأوراق الشجر بحثا عن قبعة تعتز الفطريات وسيم. عشرات الآلاف من أنواع مختلفة من الفطر القرم يختبئ تحت أوراق الأشجار، وتطل من تحت جذوعها القديمة، وتسكن حافة المقاصة.
وغالبا ما توجد تراكمات من الفطريات في الجبال، والتي تشتهر ساحل القرم. للقيام بذلك، تحتاج إلى تسلق حوالي خمسمائة متر فوق مستوى سطح البحر.
تنمو الفطريات على الجبال التمسيد مشطوف.
على سبيل المثال، هناك شيء لجعل عريق المال mushroomer على المنحدرات الغربية لجبال شبه جزيرة القرم، حيث يكمن المراعي الجبلية منظمة العفو الدولية بيتري مع القمم الشهيرة روك، منظمة العفو الدولية بيتري.
الجبل Demerdzhi تنمو على سفوح الفطر لها العديد من الأنواع.
الغابة القرم هي أيضا أماكن مفضلة لجمع الفطر كما السكان المحليين والزوار من شبه الجزيرة الكورية.
حتى قرب ألوشتا مشع هي القرية، حيث توجد كلها الفطر الفسحه.
العديد من فطر الغابات يضع محفوف حي مدينة سيفاستوبول. في الجزء الشرقي من شبه جزيرة القرم العديد من الفطر في منطقة مشجرة بالقرب من مستوطنة قديم شبه جزيرة القرم، ثيودوسا.
بعض منطقة البحيرة غنية الفطريات - مكان بالقرب من البحيرات Donuzlav Sasyk.
الفطر الصالح للأكل شبه جزيرة القرم
تشانتيريليس جامعي الحب لجمالها ومظهرها مرح. هذا الغطاء الفطر بالخفض مع التفاف، المكون فطر القدم مع متكامل. قبعة، كما كانت معقودة عليه في المركز. من سقف لوحة rebrovidnye الساق وتمتد.
التناقص التدريجي ستيب في جذور الانتقالية. وقد أحمر أنهم، شاحب اللون البرتقالي، وأحيانا إلى اللون الأبيض.
تنمو غالبا في مجموعات. مشجرة مثل المناطق. أنها تنمو في أماكن ظليلة. تشانتيريليس يمكن حصاده من مايو الى نوفمبر تشرين الثاني.
في شبه جزيرة القرم، وجدوا بالقرب من قرية منطقة مرمرة سيمفيروبول.
تشانتيريليس المقلية في كريم أو البطاطا - طبق من العديد من الروس الطفولة المفضلة لديك. أيضا، يمكن الحفاظ عليها، والبدء في الحساء.
سقف حليب زعفران - بعد ممثلي الفطر التنوع القرم آخر الأحمر. بما فيه الكفاية الفطر كبيرة، قد تتجاوز سقف 14 سم في القطر. حواف داخل مقعرة لها، وأحيانا خارج، ودمرت في الفطر ناضجة في وسط الغطاء.
ستيب فترة طويلة، قد تصل إلى 10 سم في الطول الكامل. إذا تغير لون الضرر الفطر إلى اللون الأخضر.
وقال انه يفضل غابات الصنوبر.
في أوروبا، وتعتبر وجبة الفطر الذواقة.
بالنسبة لهم مناسبة لأي نوع من العلاج، لكنه أمر جيد خصوصا في الفطر التخليل.
في شبه جزيرة القرم، وهذه الفطريات يمكن العثور عليها في قرى الصيد، والذي يقع قبالة الساحل بالقرب من مدينة ألوشتا.
تابع >>> الفطر السام شبه جزيرة القرم
الجبل الفطريات البيضاء - وجهة مفضلة للفطر القرم. هذا الفطر الأبيض مع قبعة على شكل مخروط مع حافة الخام والانحناءات. تفرد هذا النوع من الفطريات هو قدرتها على إنتاج المضادات الحيوية التي يمكن أن تقتل بكتيريا السل.
وهي تنمو في مناطق مختلفة من شبه جزيرة القرم، كما هو الحال في سلاسل الجبال، والسهول، وجدت أيضا في الغابات النفضية.
خلال موسم الحصاد من الجبل الفطر الابيض يبدأ من أبريل ويستمر حتى سبتمبر. انها تنمو في مجموعات ويملأ مساحة كبيرة بما فيه الكفاية.
إعداد هذه الفطريات النافعة هي طريقة مفيدة للتجفيف وحفظ، ويمكن أيضا أن تستخدم طازجة.
أو الجراء blewits الرمادي انها حصلت على اسمها من لون رمادي غامق أو رمادي فاتح إلى اللون الأبيض. بالمقارنة مع قبعة أنيقة صغيرة على شكل مظلة، ستيب فترة طويلة جدا، ويفضل الأبيض، إلى 13 سنتيمترا، رقيقة وهشة.
شبه جزيرة القرم هي واحدة من أكثر شعبية الفطر. مثل الفئران القليل المشجرة المنحدرات مع الأشجار الصنوبرية والنفضية وأماكن المطحلب، تفضل الظل.
عائلات بأكملها تنمو، وغالبا ما تشكل كومة، مغطاة بالكامل مع الطحلب أو التربة، والتي ليس من السهل جدا أن تلاحظ العين غير المدربة.
لكن صياد الفطر ذوي الخبرة مع العاطفة للعب الغميضة مع هذه الماكرة، لأن العثور على واحد يمكن أن يكون متأكدا أنه في مكان ما قرب في نفس التلال والوديان أخفى أسرته الصغيرة. يمكن أن تنتج إعداد ryadovok الرمادي من قبل أي وسيلة معروفة.
في شبه جزيرة القرم وجدت blewits في الغابة بالقرب من قرية كولتشوجينو في منطقة سيمفيروبول، وتقع على بعد 14 كم من ساحل البحر الأسود بين القرى وRavnopole المخدرات. أيضا، هذه الفطريات يمكن العثور بالقرب من قرية حي العلوم باكتشيساراي، حيث مرصد الفيزياء الفلكية القرم.
انظر أيضا >>> الفطر السام شبه جزيرة القرم
الشيطاني الأصفر يملك قبعة مستديرة، زلق plenochkoj المغلفة والبني ممثلة في ألوان مختلفة.
هذه الفطريات هي قوية، ممتلئ الجسم، مع الألوان البيضاء والرمادية السميكة منخفضة أرجل.
وهي تنمو في الغابات والأشجار المتساقطة في الغالب في أواخر الصيف - الخريف المبكر. أضاءت يحب فطر الأماكن، وغالبا ما تنمو على حواف، في المروج والأشجار.
انهم يفضلون كذلك الأماكن الصخرية.
في الطبخ، وتستخدم للتخليل الفطر، فمن الضروري إزالة الجلد على الغطاء، وتستخدم أيضا التجفيف، القلي، إضافة إلى الحساء.
في شبه جزيرة القرم، تراكم النفط تنتظر لاقط الفطر بالقرب من جبل منظمة العفو الدولية بيتري، حيث تنمو كثيرا.
البحث الفطر الزبدة ويمكن أيضا أن تكون على قرية في مقاطعة Zelenogorsk Belogorskogo ادي Sarysu حيث يكمن الحافة الداخلية للجبال القرم.
الشيطاني الفطر والانتظار بالقرب من قرية في منطقة Strogonovka سيمفيروبول في وادي في تدفق Salgir.
معاطف يكون نزوة غطاء على شكل الكرة مع توقعات إبرة. ومع ذلك، هناك أيضا الأنواع مع الخام قبعة على شكل الكمثرى. هذا الفطر بيضاء مع ساق قصيرة واسعة النطاق.
معاطف الأنواع الصالحة للأكل لها أي ألوان أخرى باستثناء البيضاء، وصياغة الصلبة الكثيفة. يمكن الفطر تصل إلى حجم لا يصدق وفقا للمعايير التي تصل إلى 35 سم.
لإعداد إزالة مرغوب فيه من الجلد الفطرية. أفضل طريقة لاستخدامها في القلي pischu-.
في البلدان الأوروبية، وتحظى بتقدير كبير وجبة الطعام. في شبه الجزيرة شائعة جدا في الغابات النفضية، على الأقل - في الصنوبريات.
يبدأ وقت الحصاد في يوليو وينتهي في اكتوبر تشرين الاول.
استمرار المادة هنا >>> ما هو عليه ليس من الضروري جمع الفطر في شبه جزيرة القرم؟ - الجزء 2
العديد من الأمور المثيرة للاهتمام ليس فقط عن الطعام >>>HERE
أشكركم على أقوياء البنية وعضوية!
كل التوفيق!