ستزين السلطة الأصلية واللذيذة "Fish in the Pond" طاولة الأعياد وستبتهج الضيوف بتصميمها المضحك. طبقًا لاسم الطبق ، فإن الطبقة العلوية مزخرفة على شكل خزان ذي ذيول سمكة تبرز عموديًا.
فيلكين. طليعة هو مجتمع طهي فريد من نوعه. ستجد هنا دائمًا وصفات مجربة لكل ذوق.
مكونات:
جاكيت البطاطس - 2 قطعة.
سبراتس بالزيت - 160 جم
بصل - 0.5 قطعة.
جبنة - 100 جم
بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
مايونيز - 70 جم
ملح ، فلفل حار - حسب الرغبة
الخضر - للزينة
جزر - 2 قطعة.
وصفة خطوة بخطوة:
لتحضير سلطة "Fish in the Pond" ، خذ المنتجات من القائمة. اسلقي البطاطس في قشرها مسبقًا وكذلك الجزر والبيض. تبريده. ثم يستغرق وقت التجميع الحد الأدنى. لا يوجد سوى القطع والتقطيع المتسلسل للمنتجات في طبقات ممزوجة بالمايونيز كتشريب.
ضع البطاطس أولاً في قاع وعاء مناسب. بعد التنظيف ، تقطع الدرنات الباردة إلى مكعبات. يتبل بالملح والفلفل الحار المطحون إذا لزم الأمر.
ضعي المايونيز فوقها. اضبط أيضًا جرعة التشريب كما يحلو لك. يمكن أن تكون السلطة إما غارقة بشكل معتدل ، أو أقل تغذية ، أو دهنية / مايونيز.
يُسكب البصل المقطع إلى مكعبات على "وسادة" البطاطس.
إذا كنت تعتقد أن البصل حاد جدًا ، حار جدًا ، فقم بتقطيعه ووضعه في الماء لمدة 10-15 دقيقة ، في الماء مع الخل أو الماء مع الليمون. ثم تخلص منه على منخل ، وصرف السائل الزائد. بالإضافة إلى ذلك ، فإن أصناف السلطة الحلوة والعصيرية مناسبة لهذه السلطة.
نصطاد بعض الأسماك من البرطمان ونعجنها بشوكة. نترك عدة نسخ سليمة لتزيين وجبتنا الخفيفة. غطي طبقة البصل بالسمك المهروس حتى يهرس.
ثلاث حلاقات رفيعة ، جزر مسلوق و مقشر. نوزعه بعد ذلك - ضع المايونيز ، وانتشر.
قرر بنفسك ما إذا كنت بحاجة إلى توابل في هذه المرحلة.
يرش الجبن الصلب المبشور في الأعلى. يمكن خلطها مع بيضة مفتتة.
نبدأ نصف بيضة ، اسبرط كامل ، فروع من المساحات الخضراء للزينة - نحن نقلد النباتات الساحلية ، الزنابق العائمة ، الأسماك التي تقفز في البركة.
قبل التقديم ، نحتفظ بالسمك متعدد الطبقات في سلطة البركة على رف الثلاجة. للتلقيح النهائي ، 30 دقيقة كافية.
بالعافية!
إذا كنت تحب الوصفة ، فأحبها (سيكون المؤلف سعيدًا جدًا!) واحفظها في الشبكات الاجتماعية.
يمكن العثور على جميع وصفات المؤلف على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro
تعال وقم بزيارة وقراءة وتعليق وطهي ومشاركة نتائجك!
كل إلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!