غالبًا ما يشار إلى وجبات الإفطار هذه باسم "دقيق الشوفان المعلب" أو "دقيق الشوفان الكسول". كل ما هو مطلوب هو ملء حاوية الأجزاء بدقيق الشوفان والفواكه المجففة والمكسرات والتوت في الليلة السابقة ، قطع من الفاكهة الطازجة ، أغلقها ، أرسلها إلى الثلاجة طوال الليل واستمتع بعصيدة صحية ولذيذة في صباح اليوم التالي بدون طبخ.
مكونات:
الكفير - 170 مل
رقائق الشوفان - 100 جم
التفاح - 0.5 قطعة.
التمر - 6 قطع.
المكسرات - 20 جم
الزبيب - 20 جم
برقوق - 20 جم
الكشمش - 20 جم
توت العليق - 20 جم
عسل - 20 جم
وصفة خطوة بخطوة:
الخطوة 1 - لطهي دقيق الشوفان الكفير في الليل ، خذ الأطعمة الموجودة في القائمة. يمكن استبداله بالفواكه المجففة المفضلة الأخرى والفواكه والتوت الطازجة أو المجمدة. غالبًا ما تضاف قطع الشوكولاتة والتوابل المطحونة وجميع أنواع الشراب ، ويُسكب الحليب بدلاً من الكفير. أي ، بناءً على نفس الوصفة ، يحصلون على فطور شامل ومتنوع - بديل لعصيدة الموسلي والجرانولا ودقيق الشوفان.
الخطوة 2 - يمكن أن يكون دقيق الشوفان أي شيء تحبه. حتى الشوفان الملفوف ، الذي يجب غليه لفترة طويلة ، ينقع في الرطوبة ويلين طوال الليل. وبالنسبة للألواح الفورية المعالجة ، فإن 15 دقيقة ، إن لم يكن أقل ، كافية. ولكن نظرًا لوجود المزيد من الفوائد في دقيق الشوفان العادي (الشوفان الملفوف) ، فإننا نتناوله. تصب بسهولة في برطمان الإفطار والعصائر أو أي طبق آخر ملائم وغير مؤكسد بغطاء.
الخطوة 3 - بعد ذلك ، نرسم المضافات الطبيعية اللذيذة ولا يهم الطلب هنا. لنبدأ بمزيج من المكسرات والخوخ والزبيب. فواكه مجففة كبيرة ، مكسرات مفتتة.
الخطوة 4 - قطع التفاح العصير إلى مكعبات صغيرة ، وخفض التوت الكامل (التوت والكشمش الأسود). في دقيق الشوفان الخاص بنا مع الكفير ، يتم خلط المنتجات ذات النكهة والكثافة والبنية المختلفة.
الخطوة 5 - املأ الجزء العلوي بالكفير من محتوى الدهون المطلوب ، أضف ملعقة أو اثنتين من العسل ، وعزز الحلاوة بشرائح التمر (اترك قليلاً لتزيين الإفطار نفسه). نغلق ونهتز حتى يغرق السائل بسرعة في القاع وينقع كل طبقات الرقائق الجافة. إذا كنت لا تستخدم العسل لسبب ما ، فاستبدله بالسكر الحبيبي أو أضف المزيد من الفواكه الحلوة. نرسل دقيق الشوفان على الكفير مع التوت والفواكه المجففة والمكسرات إلى الثلاجة طوال الليل (المقصورة الرئيسية).
الخطوة 6 - في الصباح ، قدمي دقيق الشوفان المتورم في مرطبان على الإفطار.
بالعافية!
اعجاب والاشتراك في القناة هو افضل شكرا لنا :)