اليوم ، أصبح الكيوي فاكهة غير مكلفة إلى حد ما وبأسعار معقولة يمكن للجميع تحملها. هل تعلم أنه يُشار إليه منذ فترة طويلة على أنه منتج غذائي فائق ، لأنه مفيد بشكل لا يصدق لأنظمة الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية وغير ذلك؟ يقوم النباتيون والنباتيون وخبراء التغذية بإدراج هذه الفاكهة بانتظام في وجباتهم الغذائية. الشطائر التي سنعدها اليوم ليست صحية فقط ، بل لذيذة بشكل لا يصدق. تأكد من محاولة طهيها في بعض الأحيان ، وسوف تصبح المفضلة لديك ، وأنا أؤكد لك.
مكونات:
خبز النخالة - 4 شرائح
جبنة كريمية - 80 جم
جامون - 40 جم
كيوي - 2 قطعة.
كريم بلسمي - 10 جم
تجهيز:
1. لعمل شطائر الكيوي والجبن ، قم بإعداد جميع المكونات اللازمة حسب القائمة. يجب أن يؤخذ الكيوي لهذه الوصفة ليس ناضجًا جدًا ، يجب أن يكون حامضًا. أي جبن خثارة سيفي بالغرض - المفضل لديك.
2. هذه السندويشات لذيذة بقدر الإمكان إذا جف الخبز قليلاً. نريدها مقرمشة من الخارج وطازجة من الداخل. للقيام بذلك ، قم بتسخين مقلاة الشواء جيدًا على الموقد ، ثم ضع شرائح الخبز فيها وجففها لمدة دقيقتين على كل جانب.
3. في هذا الوقت ، نقوم بتنظيف ثمار الكيوي من القشر بسكين حاد ، ونقطعها إلى دوائر بسمك 0.2-0.3 مم.
4. ضعي شرائح الخبز الجافة قليلاً على لوح خشبي للتقطيع واتركيها تبرد لبضع دقائق. ثم يجب تشحيم كل قطعة بطبقة رقيقة من الجبن الكريمي.
5. الآن ننشر عدة شرائح من الكيوي المقشر لكل شطيرة ، يكفي اثنان أو ثلاث شرائح.
6. قطعي شرائح جامون ذات نوعية جيدة (أو لحم خنزير بارما) بيديك ، ضعيها فوق المقبلات.
7. رشي القليل من الكريمة البلسمية على كل شطيرة. أنسب طريقة للقيام بذلك هي من الزجاجة مباشرة. يمكنك وضعها في الثلاجة مسبقًا - ستحافظ على شكلها جيدًا ، كما أنني أحب طعمها بشكل أفضل.
8. قدمي هذه السندويشات على طاولة الأعياد على الفور ، في حين أن الخبز مقرمش وطازج المظهر.
لن تترك شطائر الكيوي أي شخص غير مبال ، كما أؤكد لك ، لأن جميع المكونات مدمجة جيدًا حسب الذوق. تبدو هذه المقبلات رائعة على الطاولة.
اعجاب والاشتراك في القناة هو افضل شكرا لنا :)
يمكن العثور على جميع وصفاتنا على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro