بعد انتقالهم للعيش في الخارج ، توصل الكثيرون عاجلاً أم آجلاً إلى فكرة إنشاء أعمالهم الخاصة. أتذكر رمياتي قبل 20 عامًا ، فأنا أساعد هؤلاء الأشخاص بأقصى قدرتي على الاسترخاء.
قبل خمس سنوات ، وصلت صديقة ابنتنا كارينا وزوجها جوزيف ، وكلاهما يحمل شهادات مفتشي ضرائب ، إلى سرقسطة حيث استقرنا. لقد غسلوا أرضياتهم من الهكتارات ، وحملوا خمسة أطنان من الصناديق ، وعملوا مع المرسلين بمشاكل.
لكن كارا ، بعد أن غيرت سبع وظائف (!) في ثلاث سنوات ، أصبحت بطريقة ما حزينة للغاية.
آنا لها ونصحها: "اذهب إلى والدتك ، لديها أفكار - مثل حشرة البراغيث! ستخبرك بشيء! " عندما تذكرت الكعك الذي خبزته الفتاة في سن المدرسة ، بدأت أفكر في هذا الاتجاه. وحتى اتصلت بشكل وقائي بصديقة Alea ، Alvarez ، صاحبة مقهى كبير. لذا حصلت عليها Zhenya للحصول على فترة تدريب. كل شيء سيكون على ما يرام ، لكن علياء متسلطة للغاية ، لقد رفضت معظم الأفكار الجديدة...
باختصار ، نضجت كارينا قائلة: "عمتي روز ، هل تعتقدين أنني يجب أن أفتح عملي الخاص؟" من يشك في ذلك: إنها تصنع المخبوزات مثل الله ، لقد أتقنت سبعة أنواع مختلفة من القهوة والكثير من الشاي ، إنها أنيقة ، ولن تنفق فلسا واحدا عبثا...
وضعنا خطة عمل ، وتلقينا قروضًا بدون فوائد من صندوقين ، ووجدنا مكانًا فاخرًا - ليس بعيدًا عن الجامعة. هناك ثلاجات ، الفرن يخبز بشكل مثالي ، آلة القهوة تملأ ، الشاي ليس مشكلة على الإطلاق.
لكن - ما هو الفولغا بدون زر أكورديون؟ نحن بحاجة إلى ابتكار اسم. وأعلنت كارينا عن مسابقة. يحصل كل مشارك على فنجان كبير من القهوة وقطعة من الكعكة للإلهام ، لذلك لن يكون هناك خاسرون ، وسيتم منح الفائز اشتراكًا مجانيًا للقهوة والكعك لمدة شهر.
إنقاص الوزن أمر صعب في أسبانيا. حسنًا ، إنه أمر صعب جدًا. المشي على طول شارع التسوق - وسوف تشتري بالتأكيد شيئًا ما ، وتأكل شيئًا ما ، وتوفر السعرات الحرارية.
لذلك هناك المزيد من الكعك - هناك عدد أقل من الكعك ، ولم يعد مهمًا جدًا ، ودخلنا المنافسة مع جميع أفراد الأسرة: أنا وزوجها وزوجي وأنا وابننا الأصغر. قررنا: نلعب - كل رجل لنفسه.
يقولون أن الحلوى والقهوة تجعل الناس يفكرون بشكل أفضل. يبدو أنني أكلت كثيرًا: تم رسم حوالي اثني عشر خيارًا: "ركن الذوق" ، "جوديمس" ، "مثل أمي"... لكن كل شيء ليس على ما يرام.
ثم اقتحم جوزيف ، زوج كارينكين (الذي أعاد أصدقاؤه في جوزيه تسميته بالفعل) ، الذي كان مشغولاً بالخدمات اللوجستية لمستودعات البضائع لشركة أحذية ، المقهى متأخراً. طلبت قطعة من الورق وقلم رصاص وقهوة وفطيرة لنفسي أيضًا. وبدأ يرمي شيئًا ما بشكل مكثف على الورق.
إيه! يبدو أنه تم تجاوزي عند خط النهاية؟ وكنت على يقين من أنني سأتمكن من الفوز. أين أنت في عجلة من أمرك يا بيبييتو؟ إلى أين أنت ذاهب يا جوز؟
هرعت جرعة إضافية من الأدرينالين إلى عقلي. من خلال رؤيتي الداخلية ، رأيت بالفعل لافتة فاخرة بها أضواء وأزياء تقليدية وزهور في شعري...
كارينا... كارينا؟ لكن لا ، سأحصل عليها كارمن! أرسم رسمًا تخطيطيًا للافتة على قطعة من الورق وأكتب بأحرف كبيرة: "JOSE AND CARMEN". طبعا الفرنسي اخترع الأبطال لكن من من الإسبان لا يعرف هذه القصة؟
ويمكن رسم موسيقى الخلفية على هذا النحو. وقم بتغطية الطاولات بمفارش مائدة سوداء وحمراء بالترتر أو ، على سبيل المثال ، بنفسجي وذهبي! من لديه مفرش طاولة أحمر لديه مناديل سوداء ، والعكس صحيح... لقد شرحت كل هذه الأفكار مباشرة تحت العنوان. لقد حان الوقت لتسليم المغلفات. بالنسبة لي ، استنتجت بوضوح اسم المسابقة: H&K.
حسنًا ، ما هو الوقت الطويل للرسم؟ كافيتريا خوسيه وكارمن مفتوحة منذ ثلاث سنوات وهي دائمًا مليئة بالناس. لم أضع في الحسبان نقطة أخرى: الأحداث التي وصفها ميريم ، اتضح أنها وقعت في سرقسطة!
وسرت إلى كافتيريا كارمنكا وعدت: كيلومتر ونصف في اتجاه واحد ، وواحد ونصف في الاتجاه الآخر. ولم أحصل على سعرات حرارية ، وأكلت سلالًا لذيذة من الكرز والتوت والتفاح. صحيح ، ليس شهرًا ، بل عشرة أيام ، دع الفتاة تكسب!
مؤلف القصة: روزا ميدوفار
مقالات أكثر إثارة للاهتمام:
بهارات "تجديد": 4 توابل يمكن أن تطيل العمر
10 منتجات لحرق الدهون التي يبدأ منها الوزن الزائد في "الذوبان"
5 خرافات حول الغلوتامات أحادية الصوديوم يجب أن تتوقف عن تصديقها
مثل ، التعليق ، المشاركة في الشبكات الاجتماعية ،الاشتراك في القناة لديناهو أفضل مكافأة لنا!
صحة جيدة وإلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!