عشاق زبدة الفول السوداني ، ارقصوا! يمكن صنعه في المنزل (بدون سكر ومارجرين وإضافات ضارة أخرى).
مكونات:
1. الفول السوداني - 1 كوب (مملح أو غير مملح ، لمن يحبه).
2. التمر - 10 قطع (يمكنك فعل ذلك بدونها ، كمحلي طبيعي)
3. ملح - رشة (إذا كان الفول السوداني غير مملح ، فمن الأفضل تناول ملح عالي الجودة)
4. مسحوق الزنجبيل - قرصة (بدونه)
تجهيز
نحن نأخذ الفول السوداني ونقلي قليلاً ونقشر (طعمه أفضل ، لكننا لا نقلي أو نقشر). ننغمس في وعاء الخلاط (نستخدم فوهة خاصة للطحن بدون إضافة سوائل أو مطحنة قهوة).
نطحن إلى حالة البودرة ثم قبل أن يتم إطلاق الزيت (إذا كان الجهاز ضعيفًا ، نضيف بعد ذلك ملعقة من الجوز أو غيرها زيت نباتي (من الخارج) ، نضيف الزنجبيل ، نضيف لب التمر المفروم (للحلاوة واللزوجة ، لكن ممكن بدونها) ، نخلط (نقوم بكل هذا في كوب عميق).
نقوم بنقل زبدة الفول السوداني الجاهزة إلى جرة (حيث لا تتأكسد ، يمكنك من تحت زبدة الفول السوداني المشتراة) ، نغطيها بغطاء ونضعها في الثلاجة. استمتع بالشاي! :)
شارك وصفاتك الصحية واشترك في القناة!