سأوضح لكم اليوم كيفية تحضير سلطة شهية ومفضلة لدى الجميع "أوليفييه" على شكل فأر للعام الجديد. عشية العطلة ، تحاول جميع المضيفات إعداد قائمة جيدة وممتعة من الأطباق للعيد. سنحتفل بالعام الجديد 2020 بالمقبلات والسلطات على شكل جرذان بالطبع نحاول أن نجعلها جذابة ولذيذة.
يمكن تحضير السلطة حسب الوصفة الخاصة بك ، كما تعودت ، يمكنك استبدال النقانق باللسان أو اللحم البقري والدجاج إذا كنت ترغب في ذلك. في روايتي ، يتم استخدام البازلاء الطازجة المقشرة ، لسبب ما أحبها أكثر. يمكنك أيضًا استبدال المايونيز بالقشدة الحامضة ، باختصار - كل شيء يمكن تعديله حسب ذوقك وتصحيحه قليلاً.
لتزيين السلطة ، نحتاج إلى بضع حبات زيتون وبضع شرائح جزر. سيتم استخدام أغصان المساحات الخضراء لهوائيات الفئران.
حسنًا ، أتمنى أن تستمتع بالوصفة وتدوينها.
مكونات:
سجق مسلوق - 250 جم
بطاطس - 2 قطعة.
بيض الدجاج - 2 قطعة.
جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
خيار مخلل - 4-5 قطع.
البازلاء - 100 جم
ملح ، فلفل - حسب الرغبة
مايونيز محلي الصنع - 2-3 ملاعق كبيرة
زيتون وجزر وأعشاب - للزينة
تجهيز:
قم بإعداد جميع الأطعمة المدرجة. تُسلق الخضار في اليوم السابق ، وتُبرد وتُقشّر.
قطعي البطاطس إلى مكعبات صغيرة وضعيها في وعاء عميق كبير.
إذا كان لديك معالج منزلي يقطع كل شيء بنفس القطع ، فهذا رائع ، فتأكد من استخدامه.
نقطع النقانق إلى مكعبات صغيرة ، وتحمليها على البطاطس.
يجب تقشير بيض الدجاج المسلوق من القشرة وتقطيعه بنفس الطريقة وإرساله إلى السلطة.
خيار مخلل - هم الذين يحددون طعم السلطة ، لذلك ، من المهم اختيار خيار فاتح للشهية أو مقرمش أو برميل أو مخلل جيدًا. نقطعها إلى مكعبات ونرسلها إلى وعاء السلطة.
حسب الرغبة ، يمكنك إضافة القليل من الجزر ، على الأقل للجمال - مقطعة إلى مكعبات ونقلها إلى وعاء بعد الخيار.
صب البازلاء. الملح والفلفل حسب الذوق.
تبلي السلطة بالمايونيز.
حرك جميع المكونات ، أخرج العينة ، وحضر الطعم إلى المطلوب.
بالمناسبة ، يمكنك إجراء "المقاصة" مع الفئران من البيض. لكن وفقًا للوصفة ، سنذهب في الاتجاه الآخر.
شكل "جرذ لطيف" من السلطة ، وزينها بالجزر والزيتون.
"أوليفييه" للعام الجديد على شكل فأر جاهز.
شهية طيبة وعطلة سعيدة!
مؤلف: ألينا كامينيفا
مقالات مشوقة:
حدد الأطباء أهم 7 أطعمة للنساء فوق سن 45
5 أطعمة تضعف أمعاء الكبار
يمكن أن تكون هذه المجموعات الستة من الغذاء والدواء مميتة
مثل ، التعليق ، المشاركة في الشبكات الاجتماعية ،الاشتراك في القناة لديناهو أفضل مكافأة لنا!
صحة جيدة وإلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!