سلطة سهلة التحضير مع الفاصوليا والفطر سوف تروق للكثيرين بالتأكيد. بالنسبة للوصفة ، نحتاج إلى المكونات الأكثر تكلفة والأقل تكلفة والتي يمكن شراؤها من أي متجر. الفاصوليا الحمراء أو البيضاء مناسبة ، بالإضافة إلى الفطر ، يمكنك إضافة أنواع مختلفة من الفطر - فطر المحار ، بورسيني ، شانتيريل. يضيف الخيار المخلل التوابل إلى الطبق.
تبين أن السلطة مُرضية تمامًا ، لذا فإن جزءًا صغيرًا سيكون كافياً لإشباع جوعك. يمكنك تقديمه على المائدة في الغداء أو العشاء. سيكون الحل الممتاز هو تقديم مثل هذه السلطة للضيوف على طاولة الأعياد.
إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة اللسان (لحم الخنزير أو اللحم البقري) أو لحم العجل أو الدجاج أو الديك الرومي إلى قائمة المنتجات - وسوف يتضح أنها أكثر تغذية وإرضاءً.
فيلكين. طليعة هو مجتمع طهي فريد من نوعه. ستجد هنا دائمًا وصفات مجربة لكل ذوق.
مكونات:
الفاصوليا المعلبة - 4-5 ملاعق كبيرة
شامبينونس - 250 جم
بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
خيار مخلل - 3 قطع.
ملح ، فلفل - حسب الرغبة
زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة.
مايونيز - 1 ملعقة كبيرة
وصف:
تحضير جميع المكونات المطلوبة حسب القائمة.
قشر الجزر. أيضا قشر بصلة متوسطة الحجم. اشطف وجفف الخضار. ابشر الجزر على مبشرة متوسطة الحجم. يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة.
اغسل الفطر ، مقطعة إلى قطع متوسطة.
قم بتسخين المقلاة جيدًا ، صب بضع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. نقل الجزر والبصل - يقلى لبضع دقائق. ثم نضيف الفطر. تقلى لمدة 3-4 دقائق أخرى.
يُبرد الفطر والخضروات قليلاً ، ويُنقل إلى وعاء السلطة. أضف الفاصوليا المعلبة.
نقطع الخيار المخلل إلى دوائر صغيرة ونضيفها إلى وعاء.
تبلي السلطة بالمايونيز. أضف الملح والفلفل. حرك المكونات ، تذوق ، اضبط النكهة.
سيتم تقديم هذه السلطة الشهية مع أسافين البطاطس المخبوزة، يمكنك أيضًا إضافة بضع شرائح لذيذة من الخبز. هذا خيار رائع لمجموعة متنوعة من قوائم العطلات.
بالعافية!
إذا كنت تحب الوصفة ، فأحبها (سيكون المؤلف سعيدًا جدًا!) واحفظها في الشبكات الاجتماعية.
يمكن العثور على جميع وصفات المؤلف على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro
تعال وقم بزيارة وقراءة وتعليق وطهي ومشاركة نتائجك!
كل إلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!