اليوم أوجه انتباهكم إلى أحد خيارات تتبيل السلطة المفضلة لدي - مع الخردل. يحب الكثير من الناس السلطات ، ولكن حتى لا تصبح مملة ، من المهم ألا تجعلها متنوعة فحسب ، بل أيضًا مع الصلصات اللامعة والمالحة. سوف تروق صلصة الخردل للكثيرين ، وهنا ببساطة لعبة الأذواق مذهلة: الخردل يعطي النوتة الحارة ، العسل مسؤول عن الحلاوة ، وعصير الليمون يضيف الحموضة - كل شيء يشبه تمامًا يجب ان يكون. يمكن أن تكون مجموعة الخضار للسلطة أي شيء - جميع أنواع الملفوف والخضروات والأعشاب وما إلى ذلك. جرب الوصفة ، قد تجد الصلصة التي تفضلها.
مكونات:
- خردل - 1 ملعقة صغيرة
- زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة.
- عسل - 0.5 ملعقة صغيرة.
- عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة
- الأعشاب الجافة والملح والفلفل - حسب الرغبة
- طماطم وخيار وفلفل - للسلطة
جهز كل شيء حسب القائمة. يمكن استبدال الزيت النباتي بزيت الزيتون أو زيت الأفوكادو أو أي شيء تريده.
خذ وعاءًا صغيرًا ، واسكب الزيت فيه وأضف بعض العسل اللذيذ.
ثم يضاف الخردل. اختر واحدة جيدة قوية ، ليست حلوة أو مضافة ، ولكن الكلاسيكية.
أضف الأعشاب المفضلة لديك والملح والفلفل والقليل من التوابل حسب ذوقك.
ضعي عصير الليمون في التتبيلة.
امزج كل شيء جيدًا. خذ عينة ، يمكن تعديل المذاق حسب تقديرك.
نقطع الخضار.
وقبل التقديم ، اسكبي الصلصة فوقها.
بالعافية!
مؤلف: ألينا كامينيفا
مقالات مشوقة:
الشعور بالضعف؟ غيّر نظامك الغذائي
أفضل 6 منتجات ستساعدك على "السيطرة" على التوتر
10 أسباب لتناول التفاح كل يوم
مثل ، التعليق ، المشاركة في الشبكات الاجتماعية ،الاشتراك في القناة لديناهو أفضل مكافأة لنا!
صحة جيدة وإلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك فيلكين!