كعكات عطلة أصلية ولذيذة وأنيقة. يتم تحضير ملفات تعريف الارتباط بسرعة كبيرة وببساطة ، دون استخدام القوالب والأصباغ. يتم استخدام الحد الأدنى من مجموعة المنتجات وملعقة كبيرة أو ملعقة صغيرة. تعامل مع شريكك المهم في عيد الحب واعترف بمشاعرك مع هذه الأحبة الصالحة للأكل # ألعاب # حلويات # فبراير 14th # عيد الحب
المكونات: بيض ، سكر ، زبدة ، طحين ، مربى
طريقة طهو:
اخلطي الزبدة والسكر في درجة حرارة الغرفة.
إضافة البيض وتخلط جيدا.
نضيف الدقيق المنخل ونعجن العجينة. العجين عبارة عن كعكة الغريبة ، فلا داعي لعجنها لوقت طويل! بمجرد أن يتكتل في مقطوع ، نتوقف عن العجن!
ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
أخرجي العجينة من الثلاجة وقطعي قطعة صغيرة (أكبر بقليل من حبة الجوز) ، ثم ضعيها على شكل كرة صغيرة ، وضعيها على ورقة خبز مغطاة بورق الخبز. اضغطي بلطف على كرة العجين بيدك لجعلها مسطحة.
خذ ملعقة صغيرة أو ملعقة كبيرة ، واغمس مقبضها في الدقيق وقم بعمل فجوتين صغيرتين. احصل على قلب!
املأ القلوب بالمربى بعناية: يمكنك دهنها بملعقة ، أو يمكنك استخدام كيس المعجنات.
تُخبز البسكويت في فرن مُسخن جيدًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة. يعتمد وقت الخبز على خصائص فرنك. إذا تسرب المربى قليلاً بعد الخبز ، يمكنك إضافة القليل إلى القلوب. شاي سعيد!