أقدم مخبوزات سريعة وسهلة التحضير لشرب الشاي. تتناسب عجينة الكريمة الحامضة مع حشوة التفاح شارلوت مع السميد اتضح أن قوامه أكثر مرونة من استخدام الدقيق وحده. يمنح التفاح المخبوزات نكهة خاصة وسحرًا خاصًا ، وبالطبع يجعلهم أسهل في الهضم وأكثر صحة.
يمكن تقديم هذه الكعكة على الإفطار أو كوجبة خفيفة ، ويسهل أخذها معك للعمل
مكونات:
- سكر - 1 ملعقة كبيرة.
- سميد - 0.5 ملعقة كبيرة.
- طحين - 0.5 ملعقة كبيرة.
- القشدة الحامضة - 0.5 ملعقة كبيرة.
- بيض الدجاج - 4 قطع.
- تفاح - 2 قطعة.
- مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة
- ملح - 1 رشة
- زيت العفن - 3 جم
- سكر بودرة - 1 ملعقة صغيرة
قم بإعداد الكمية المطلوبة من المكونات من القائمة.
خذ وعاءًا عميقًا واكسر البيض المغسول فيه. يضاف السكر ورشة ملح ويخفق جيدا بالمضرب أو الخلاط لعمل رغوة خفيفة.
أضف الكريمة الحامضة. يضاف السميد. يليه طحين ممزوج بالبيكنج باودر. اعجن العجينة بملعقة أو خفقت حتى تصبح ناعمة. اتركه لمدة 10-15 دقيقة.
تحضير حشوة التفاح: قشر التفاح وبذور البذور ، مقطعة إلى شرائح.
دهن صينية الخبز بالزبدة ورشي السميد على الجوانب. ضع طبقة من التفاح مع الحد الأدنى من الفجوات.
نسكب العجينة على الوجه. ضع الطبق في فرن ساخن على درجة حرارة قياسية (180 درجة) لمدة 30-35 دقيقة. استرشد بفرنك.
تحقق من الجاهزية باستخدام سيخ خشبي.
دع الكيك يقف ويبرد قليلاً ، ثم أخرجه باستخدام ملعقة مناسبة ومريحة.
استخدم سكينًا حادًا لقطع شارلوت التفاح المخبوز إلى أجزاء.
يمكنك أن تثلج هذه الكعكة المعطرة بقليل من السكر البودرة ، وستبدو أخف وزنا وأكثر شهية.
استمتع بوقتك على طاولة الشاي!
شارلوت مع السميد والتفاح سوف ترضي بالتأكيد أحبائك. سوف تجد المعجنات اللذيذة بنكهة التفاح دائمًا معجبين!
مؤلف: ناتاليا أنتيبيفا
مقالات مشوقة:
الشعور بالضعف؟ غيّر نظامك الغذائي
أفضل 6 منتجات ستساعدك على "السيطرة" على التوتر
10 أسباب لتناول التفاح كل يوم
مثل ، التعليق ، المشاركة في الشبكات الاجتماعية ،الاشتراك في القناة لديناهو أفضل مكافأة لنا!
صحة جيدة وإلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك فيلكين!