لقد سمعنا لسنوات عديدة من خبراء التغذية أن تناول الطعام بعد ستة أعوام يعني الإضرار بشخصيتك. لكن الأبحاث الحديثة أثبتت أن هذا النهج خاطئ بشكل أساسي. وفقًا لأخصائيي التغذية ، فإن تناول الوجبة الخفيفة المناسبة سيكون مفيدًا فقط ، لأنه في هذه الحالة يتم تطبيع مستويات السكر في الدم ، ويتم تنشيط الجلوكاجون - وهو هرمون يساعد على الخسارة زيادة الوزن.
سبب آخر لعدم النوم على معدة فارغة هو أنه بمرور الوقت يمكن ذلك تؤدي إلى مشاكل نفسية: الجوع يؤدي إلى ضغوط شديدة تتدخل فيها استراحة جيدة.
الشيء الرئيسي هو اختيار الأطباق المناسبة بحيث تكون مفيدة ولا تسبب ظهور أرطال زائدة.
مهم!فيلكين. طليعةهو مجتمع طهي فريد من نوعه. ستجد هنا دائمًا مقالات مثيرة للاهتمام ووصفات مؤلفة مثبتة لكل ذوق.
الحساء
يهدئ السائل الساخن الجسم. لذلك ، سيكون من المفيد تناول بعض مرق الدجاج أو حساء الخضار الخفيف. التحذير الرئيسي هو أنه لا توجد بقوليات في التركيبة ، حيث يتم هضمها ببطء ويمكن أن تعطل النوم.
الخيار الأفضل هو حساء ميسو القائم على فول الصويا. أولاً ، إنه بروتين 100٪ ، وثانيًا ، لا يوجد سوى 66 سعرة حرارية في وعاء من هذا الحساء. بفضله لن تشعر بالجوع لفترة طويلة وبالتأكيد لن تكتسب وزناً زائداً.
شطيرة أو شطيرة
الساندويتش هو أيضًا خيار لتناول وجبة خفيفة في المساء. ولكن حتى هنا توجد شروط:
- يجب أن يصنع الخبز من دقيق القمح الكامل ؛
- بدلاً من السجق - قطعة دجاج مسلوقة.
- لا توجد صلصات دهنية - استخدم شرائح الجبن والطماطم كبديل.
عصيدة
العصيدة مفيدة ليس فقط في الصباح ، ولكن أيضًا في المساء. فقط لتحضيره ، تحتاج إلى اختيار الحبوب الكاملة والحليب 1.5٪ دهن.
ميزة العصيدة هي أن الحليب الدافئ يساعدك على الاسترخاء والنوم بشكل أسرع.
جبنه
منتج جيد لوجبة خفيفة في المساء بسبب وجود بروتين معقد في التركيبة ، مما يسرع عملية التمثيل الغذائي ويخفف الجوع. وإذا كان الجبن وحده لا يكفي ، فمن الأفضل تقديمه مع شريحة من الدجاج المسلوق.
الأسماك والمأكولات البحرية
عظيم لتناول العشاء. الميزة الرئيسية لأطباق الأسماك أو المأكولات البحرية هي أنه يتم هضمها في أقل من ساعة واحدة. في الوقت نفسه ، دون خوف على شخصيتك ، يمكنك حتى الطهي من الأسماك الدهنية - فهي صحية وتحتوي على أوميغا 3 ، والفيتامينات التي تساعدك على الاسترخاء والنوم بشكل أسرع.
أرز أبيض
يحتوي الأرز الأبيض على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم. لكن هذا الخناق أيضًا له تأثير إيجابي على نوعية النوم. على العشاء ، يمكنك تناول جزء من الأرز المسلوق مع الدجاج بأمان ولا تقلق بشأن وزنك.
بيض
هذا منتج صحي يحتوي على بروتين خال من الدهون في تركيبته. لتحضير عشاء لذيذ وصحي ، اسلقي بيضة ، وقدميها مع القليل من الزبادي الطبيعي والخيار ، أو اصنعي عجة مطبوخة بدون زيت بالأعشاب.
سمين
والمثير للدهشة أن شحم الخنزير منتج غذائي. لا توجد كربوهيدرات فيه ، مما يعني أنه بتناول جزء من شحم الخنزير ، فإنك بالتأكيد لن تفسد قوامك. بالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من الكولسترول الجيد والمطلوب للمفاصل والأوعية الدموية.
صحيح أن هذا يتعلق أكثر بلحم الخنزير المقدد المملح - يجب التخلي عن المنتج المدخن ، لأنه غير صحي.
منتجات الألبان
خيار جيد هو القليل من الجبن أو الكفير والزبادي الطبيعي. الشيء الرئيسي هو اختيار المنتجات قليلة الدسم ، الخالية من السكر والأصباغ. ولجعل العشاء أكثر متعة ، يمكنك إضافة اللبن الرائب مع الخضار والفواكه الطازجة.
حلويات صحية
تتمثل ميزة الحلويات في الليل في أنها تسرع من إنتاج هرمونات السعادة ولها تأثير مهدئ على الجهاز العصبي. كل هذا يحسن النوم والمزاج. تحتاج فقط إلى اختيار ليس الكعك والمعجنات ، ولكن شيء أكثر فائدة. الفواكه المجففة ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية الطبيعية ، وبعض قطع الشوكولاتة الداكنة ، أو حتى التفاح المخبوز مع العسل ستفعل.
مقالات أكثر إثارة للاهتمام:
- ستفاجئك هذه التوابل العشرة بشكل غير متوقع
إذا أعجبك المقال ، فقد أعجبك (سيكون المؤلف سعيدًا جدًا!) واحفظه في الشبكات الاجتماعية.
يمكن العثور على جميع المقالات ووصفات المؤلف على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro
تعال وقم بزيارة وقراءة وتعليق وطهي ومشاركة نتائجك!
كل إلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!