تحاول كل ربة منزل إعداد وجبة فطور لذيذة وصحية لعائلتها ، وعصيدة الشوفان مع الحليب ، بالطبع ، تحتل المرتبة الأولى بين الأطباق التي نقدمها للاستقبال الصباحي طعام. واستخدام جهاز طهي متعدد الوظائف في نفس الوقت يعد متعة عامة! لا شيء يفلت ، لا يحترق ، الأطباق الزائدة لا تتسخ. صببت كل ما هو مطلوب فيه في المساء ، وفي الصباح تلقيت طبقًا جاهزًا.
تأكد من شراء دقيق الشوفان عالي الجودة. ضع في اعتبارك أنه كلما كانت أوقات الغليان على عبواتها أقصر ، زادت معالجتها ، وبالتالي أقل فائدة. إذا كنت تريد منتجًا عالي الجودة حقًا ، فتناول الشوفان الملفوف الذي يجب طهيه لمدة 15 دقيقة على الأقل. والأفضل من ذلك ، إذا تناولت حبوبًا كاملة وحبوبًا غير مصنعة - فستكون الفوائد عظيمة جدًا!
فيلكين. طليعة هو مجتمع طهي فريد من نوعه. ستجد هنا دائمًا وصفات مجربة لكل ذوق.
مكونات:
الحليب - 400 مل.
رقائق الشوفان - 100 جم.
سكر - 1 ملعقة كبيرة
ملح - ملعقة صغيرة
زبدة - 30 جم
وصفة خطوة بخطوة:
تحضير المكونات المطلوبة. افحص الرقائق بعناية: يجب أن تكون جافة ونظيفة وخالية من الروائح الغريبة.
خذ جميع المنتجات في درجة حرارة الغرفة. أوصي باستخدام الحليب الذي يحتوي على نسبة متوسطة من الدهون - 2.5-3.2٪ ، والزبدة - 82.5٪ على الأقل.
صب الشوفان الملفوف في وعاء متعدد الطهي.
لا تنس إضافة الملح والسكر الحبيبي. في هذه المرحلة ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا إضافة سكر الفانيليا أو القرفة أو بعض التوابل الأخرى.
صب الحليب.
أضف الزبدة. النتيجة في هذه الحالة ، بالطبع ، هي أن تكون لذيذة أكثر. إذا كنت تلتزم بقائمة غذائية ، فيمكن تخطي الزيت. ولكن مع ذلك أو بدلاً من ذلك ، حان الوقت لوضع التوت والفواكه والشوكولاتة على الحبوب - كل هذا بالطبع اختياري.
أدخل الوعاء في جهاز الطهي المتعدد ، حدد وضع "العصيدة". كل نموذج لديه عدد مختلف من الدقائق من طهي هذا الطبق. هنا ، ركز على نوع الرقائق التي تطبخها منها. إذا كانت فورية ، فسيصلون أثناء البرنامج إلى الحالة المطلوبة. إذا كنت تصنع دقيق الشوفان من الحبوب الكاملة ، فيجب زيادة المؤقت إلى 40 دقيقة.
قدميها على الفور. بالعافية!
بالنسبة للقليل من الأكل ، بالطبع ، لن تكفي عصيدة الشوفان التقليدية لتناول الإفطار ، لذا ضعيها على الطاولة مع مربى، عسل ، فواكه مهروس أو شراب مركز. سيكون من الجيد أيضًا تزيين الطبق بالتوت والمكسرات وقطع الفاكهة. ولمذاق أكثر تطورًا ، أضف مسحوق الكاكاو أو رقائق جوز الهند إلى الوعاء عند الطهي. العب مع مكملاتك واعثر على التركيبة المثالية لك!
إذا كنت تحب الوصفة ، فأحبها (سيكون المؤلف سعيدًا جدًا!) واحفظها في الشبكات الاجتماعية.
يمكن العثور على جميع وصفات المؤلف على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro
تعال وقم بزيارة وقراءة وتعليق وطهي ومشاركة نتائجك!
كل إلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!