سلطة الدجاج المدخن والفاصوليا

سلطة الدجاج والفاصوليا المدخنة لذيذة وسهلة للغاية وسريعة التحضير ، لأن جميع المكونات لا تتطلب معالجة حرارية أو أي تحضير آخر. إنه بسيط - قطع ومزج وسلطة ممتازة جاهزة ، حتى لطاولة الأعياد ، حتى في أيام الأسبوع. تساعد هذه الوصفة في حالة وصول ضيوف غير متوقعين. الطبق مكتفٍ ذاتيًا تمامًا ، فهو يحل محل وجبة غداء خفيفة. كخيار آخر ، يمكن استكماله بالخبز المحمص. فقط قم بإضافتها إلى السلطة عند التقديم لتظل مقرمشة.

فيلكين. طليعة هو مجتمع طهي فريد من نوعه. ستجد هنا دائمًا وصفات مجربة لكل ذوق.

مكونات:

دجاج مدخن - 300 جم

جزر كوري - 150 غرام

الفاصوليا المعلبة - ½ bnk.

مايونيز - 2 ملاعق كبيرة

فلفل حلو - 1 قطعة.

جبنة صلبة - 80 غرام

بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.

الخضر الطازجة - حسب الرغبة

وصفة خطوة بخطوة:

نقوم بإعداد المنتجات وفقًا للقائمة. لقد اشتريت الجزر والفاصوليا الكورية الجاهزة ، لذلك لن يستغرق الأمر أكثر من 10 دقائق لتجميع السلطة نفسها. بالنسبة لخيار الميزانية ، يمكنك تحضير مثل هذه الجزر بنفسك مسبقًا وغلي الفاصوليا.

أي جزء من الدجاج المدخن - أجنحة أو صدر أو أفخاذ أو فخذ - مناسب كلحم. يمكن استبدال المايونيز في السلطة بالزبادي الطبيعي بدون إضافات أو كريمة حامضة قليلة الدسم.

instagram viewer

يُنصح بتناول الفلفل الأحمر ، فهو سيعطي الحلاوة المرغوبة للسلطة. نقوم بغسله وتنظيفه من البذور. مقطعة إلى شرائح صغيرة. ضعي الفلفل وجميع المكونات التالية في وعاء السلطة.

نقطع البصل المقشر إلى حلقات نصف رقيقة وشفافة تقريبًا. سيضيف التوابل إلى الطبق.

بعد ذلك ، قم بطحن الدجاج المدخن: قم بإزالة الجلد ، وإزالة العظام ، وقطع اللحم إلى شرائح مرتبة.

اعصر الجزر الكوري قليلاً من التتبيلة ، وقطعه ، إذا كان طويلاً ، إلى قطع صغيرة. استنزاف السائل من الفاصوليا المعلبة. نرسل أيضًا البقوليات إلى وعاء السلطة.