النقانق في العجين هي واحدة من أكثر الأطعمة السريعة شعبية في العالم. هم محبوبون من قبل كل من الأطفال والكبار. ولكن ماذا لو كان الكثير منا مع عجينة الخميرة "لك"؟ خذ وقتك للانزعاج ، فهناك فكرة رائعة واحدة - خبز النقانق في عجين الفطير في الفرن. إنها أسهل بكثير في التحضير بالطبع. وأنا شخصياً أعرف الكثير من الأشخاص الذين يحبون هذا الخيار أكثر من ذلك بكثير. العجينة خفيفة ومقرمشة ورمادية ومخبوزة في الفرن بشكل أسرع بمرور الوقت.
فيلكين. طليعة هو مجتمع طهي فريد من نوعه. ستجد هنا دائمًا وصفات مجربة تحفز شهيتك.
قم بزيارة موقعنا على الإنترنت:https://Vilkin.Pro
مكونات:
سجق هوت دوج - 7 قطع.
عجين الفطير الطازج - 250 جم
بيض دجاج - 1 قطعة.
السمسم الأسود - 1 ملعقة كبيرة
طحين (إذا لزم الأمر)
كيف تطبخ:
تحضير الأطعمة من القائمة. بالنسبة لهذه الوصفة ، فإن أفضل علامة على النقانق هي "النقانق": فهي كلها بنفس الطول والسمك ، بالإضافة إلى ذلك ، تتصرف بشكل جيد في الفرن في درجات حرارة عالية ، أي أنها لا تتشقق ولا تنهار ولا تفقد مظهرها الخارجي رأي. نفخة مسبقة التذويب ، ويفضل أن تكون خالية من الخميرة ، عجين.
الخطوة الأولى هي إزالة الغلاف الاصطناعي من النقانق. إذا كانت طبيعية ، فتخط هذه الخطوة.
على سطح مستوٍ ، افردي عجين الفطير إلى السماكة المرغوبة ، مقطعة إلى شرائح متساوية. أسهل طريقة للقيام بذلك هي باستخدام سكين بيتزا دائري. إذا التصق العجين باليديك والمائدة ، انثر القليل من الدقيق عليه وعلى الشوبك.
لف كل نقانق بشريحة أو شريحتين من عجين الفطير وضعيها على صينية خبز. من الأفضل تغطيتها بورق الخبز مسبقًا.
اخفقي بيضة الدجاج في وعاء حتى تصبح ناعمة ، ودهن كل قطعة بها بفرشاة سيليكون.
رش كمية صغيرة من بذور السمسم الأسود على جميع النقانق. ضعي صينية الخبز في فرن مسخن مسبقًا حتى 200 درجة لمدة 12-15 دقيقة. راقب الخبز ، ربما تكون 10-12 دقيقة كافية لفرنك.
بعد فترة ، أخرجي نقانق البف باستري من الفرن ، بردها مباشرة على البرشمان. قدميها على الفطور أو كوجبة سريعة مع الحليب ، كوب قهوة أو شاي. كوب من عصير البرتقال سيفي بالغرض أيضًا.
مثل والاشتراك لدينا قناةوكذلك الشبكات الاجتماعية: في تواصل مع, انستغرام, موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك, زملاء الصف! ليس من الصعب عليك - نحن سعداء :)
يمكن العثور على جميع وصفات المؤلف على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro
تعال وقم بزيارة وقراءة وتعليق وطهي ومشاركة نتائجك!
كل إلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك ، فيلكين!