في رأس السنة الميلادية الجديدة وعيد الميلاد ، تحضر كل طاولة احتفالية عادة السلطات المفضلة لدى الجميع "أوليفييه" و "الرنجة تحت معطف الفرو". أود أن أذكرك بسلطة أخرى مشهورة بنفس القدر يحبها الكثير من الناس طهيها خلال هذه الأعياد - سلطة السلطعون مع الذرة المعلبة الحلوة والخيار الطازج.
مكونات:
أصابع السلطعون - 120 جم
بيض دجاج - 1 قطعة.
الذرة المعلبة - 180 جم
خيار طازج - 150 جم
مايونيز - 2 ملاعق كبيرة
جبنة صلبة - 80 جم
ملح - اختياري
فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
كيف تطبخ:
تحضير الأطعمة من القائمة. افتح علبة ذرة ، وصفي السائل. اغسل وجفف الخيار. ابشر الجبن الصلب الذي تفضله جيدًا. تقشر العصي من الفيلم ، وتترك جانبا لتذويب. اسلقي بيضة الدجاج لمدة 10 دقائق ، وبعد فترة بردها بالماء البارد ، قشرها.
تقطع أصابع السلطعون المذابة إلى مكعبات صغيرة وتوضع في وعاء مناسب. أضف الذرة الحلوة المعلبة.
أضف الجبن القاسي المبشور وبيضة الدجاج إلى الوعاء ، والتي إما أن تقطع بسكين أو مبشرة على مبشرة خشنة.
قطّع الخيار الطازج إلى مكعبات أو شرائح أو أي شيء تريده. أرسل الشرائح إلى باقي المكونات ، أضف الفلفل الأسود حسب الرغبة.
تبلي السلطة بالمايونيز عالي الجودة قليل الدسم. قلبي حتى تتبل جميع مكونات السلطة جيدًا بالصلصة.
بصراحة ، أنا لا أملح هذه السلطة على الإطلاق ، لأن جميع المنتجات طرية وبعضها حلو قليلاً ، فإن وجود الملح يزعجني هنا. إذا كنت لا تستطيع العيش بدونه ، أضف الملح بالطبع.
تُسكب سلطة السلطعون الجاهزة مع الخيار والذرة في وعاء عميق جميل وتقدم على طاولة العطلات. سلطة السلطعون اللذيذة والعصرية جاهزة.
التمتع التمتع!
اعجاب والاشتراك بالقناة احلى شكرا لنا :)
يمكن العثور على جميع وصفاتنا على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro