غداء / عشاء سريع ولذيذ وشهي لجميع أفراد الأسرة - معكرونة بالدجاج في الفرن. يمكن تعديل الوصفة ، على سبيل المثال ، إضافة بعض الخضار أو الأعشاب. قدمي الطبق إلى المائدة مع الخضار الطازجة أو المخللة مع بعض السلطة الخفيفة أو مخلل الملفوف.
مكونات:
فيليه دجاج - 200 جم
المعكرونة - 200 جم
بصلة البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة.
بيض الدجاج - 2 قطعة.
الحليب - 50 مل
جبنة صلبة - 60 جم
زعتر - فرعين
ملح ، فلفل - حسب الرغبة
وصف:
1. لطهي المعكرونة المخبوزة بالدجاج في الفرن ، قم بإعداد جميع المكونات مسبقًا. يجب أن تكون المنتجات طازجة ومختبرة. بالنسبة للوصفة ، يمكنك استخدام أي جزء من جثة الدجاج ، فليس من الضروري على الإطلاق تناول شرائح اللحم ، أو الفخذ أو الفخذ. من الأفضل تناول المعكرونة من القمح الصلب.
2. تُسلق المعكرونة في ماء مملح حتى تنضج. ثم تبردهم. ضع المعكرونة في وعاء.
3. اشطف شرائح الدجاج ، جافة ، مقطعة إلى شرائح متوسطة.
4. يقشر رأس البصل ويقطع إلى أرباع.
5. سخني القليل من الزيت في مقلاة ، انقلي شرائح البصل والدجاج. تقلى كل 4-5 دقائق.
6. يُضاف اللحم إلى المعكرونة ويُضاف التوابل حسب الرغبة.
7. رجي بيضتين وحليب في وعاء منفصل. يمكن نكهة خليط البيض.
8. انقل المعكرونة والدجاج إلى القالب ، واسكب كتلة البيض ، وافرد بضع شرائح من الجبن وأغصان الزعتر على الوجه. اخبزي الطبق على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة.
9. بعد فترة ، قدمي طاجن المكرونة بالدجاج والجبن.
بالعافية!
اعجاب والاشتراك بالقناة احلى شكرا لنا :)
يمكن العثور على جميع وصفاتنا على الموقع الإلكتروني: https://vilkin.pro