السلطة سهلة التحضير. الأساس هو جبن أديغي ، وعدد من الخضار الموسمية اللذيذة - الطماطم والخيار والقليل من البصل الأحمر الحلو. للوهلة الأولى ، التكوين بسيط للغاية ، لكن طعم الطبق ممتاز.
يمكنك تقديم السلطة إلى المائدة مع أي طبق من اللحوم والدواجن وما إلى ذلك. إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا أو التغذية السليمة ، فهي مثالية كوجبة عشاء - سيصبح خيارًا جيدًا لـ تشكيلة.
بالنسبة للصلصة ، أقترح استخدام القليل من الزيت وعصير الليمون أو خل النبيذ والملح والفلفل. من بين أشياء أخرى ، يمكنك دائمًا إضافة مجموعة متنوعة من الخضار من نفسك ، لذلك ، على سبيل المثال ، إذا دخل الفلفل في مجال رؤيتك ، فيمكنك تضمينه في السلطة. حسنًا ، بسيط وسريع - هذا الخيار لمحبي الوصفات السهلة.
مكونات:
جبنة أديغة - 100 جم
طماطم - 3 قطع.
خيار - 1 جهاز كمبيوتر.
بصل أحمر - 0.5 قطعة.
ملح ، فلفل - حسب الرغبة
زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة.
خل النبيذ أو عصير الليمون - 1 ملعقة صغيرة
عملية الطهي:
1. تحضير جميع المكونات المطلوبة حسب القائمة.
2. اغسل وجفف الخيار الطازج ، يمكنك استخدام عدة حجم صغير أو متوسط واحد. تأكد من أنها ليست بالمرارة. تقطع إلى أطباق أو شرائح.
3. اغسل وجفف الطماطم الطرية وقطع ذيول. نقطع إلى شرائح صغيرة ، ونقطع مكان نمو الساق على الفور. الطماطم الصغيرة مناسبة للوصفة ، أو الطماطم الكرزية مناسبة تمامًا هنا - كما تريد.
4. يُقشر البصل الأحمر الحلو ويُشطف ويُقطع إلى حلقات نصف رفيعة صغيرة. إذا قررت استخدام البصل العادي ، انقعه في اليوم السابق.
5. نقطع جبنة الأديغة إلى مكعبات صغيرة.
6. أضف جميع المكونات المحضرة في وعاء واحد. يتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون ، ويضاف القليل من الزيت النباتي وعصير الليمون / خل النبيذ.
7. يقلب ويقدم السلطة على المائدة.
بالعافية!
اعجاب والاشتراك في القناة هو افضل شكرا لنا :)