العام المقبل سيقودها الجرذ المعدني الأبيض. هذا حيوان حساس للغاية وذكي ، لكنه ذو شخصية صعبة. هذا الحيوان مغرم جدًا بعمل آخر - أن يأكل. ومن أجل كسب ثقة هذه القوارض الصغيرة ، بحيث يكون العام القادم ناجحًا بنسبة 100 ٪ ، عند التفكير في قائمة الأعياد ، عليك أن تأخذ في الاعتبار تفضيلات ذوق الجرذ.
يُعتقد أن هذا الحيوان آكل اللحوم ، ولكن هناك بعض الفروق الدقيقة التي يجب مراعاتها عند إعداد الأطباق.
ما هو أفضل ما يمكن وضعه على طاولة العام الجديد؟
تتمثل إحدى مزايا القائمة المناسبة للفأر في أن الأطباق على الطاولة يجب أن تكون متنوعة - فهذه عدة أطباق ساخنة وسلطات ووجبات خفيفة متنوعة من منتجات مختلفة. الإضافة الثانية هي أنه لا توجد حاجة إلى زخرفة ، لأنه يمكن تحضير جميع الأطباق من منتجات بسيطة وغير غريبة ، مما يتيح لك توفير الكثير.
عصيدة
الفئران مغرمة جدًا بالحبوب ، لذا يجب أن تكون على الطاولة. نعم ، من الصعب تخيل الحنطة السوداء أو دقيق الشوفان في العام الجديد ، ولكن يمكنك التفكير في القائمة وتقديم شيء لذيذ وغير عادي لمثل هذه العطلة.
على سبيل المثال ، سيكون الجرذ سعيدًا بالبيلاف ، والذي سيشمل بالتأكيد الحبوب واللحوم والتوابل والخضروات ، والتي ستجذب الرمز الرئيسي لعام 2020. وإذا كنت تخدمها بشكل جميل ، فلن تفسد طاولة العام الجديد بالتأكيد.
ولكن حتى الحبوب يمكن استخدامها لإعداد أطباق جانبية لذيذة: عصيدة الذرة مع إضافة الجبن والثوم المبشور والبرغر بالخضار والجبن.
نصيحة: إذا كنت لا ترغب مطلقًا في استخدام العصيدة على الإطلاق ، اسكب بعض الحبوب في طبق صغير وضعها في منتصف الطاولة.
لحم
يحب الجرذ اللحم كثيرًا ، لذا يجب تقديمه بالتأكيد على المائدة ، وحتى في عدة إصدارات. للعام الجديد 2020 ، يمكنك خبز الدجاج الكامل أو الأوز ، وتقديم اللحم البقري في الصلصة الحلوة والحامضة ، أو صنع كرات اللحم أو شرائح الديك الرومي.
سلطة
من الصعب تخيل طاولة رأس السنة بدون سلطة ، ويعامل الجرذ هذه الأطباق بشكل إيجابي للغاية. ومن المستحسن إعطاء الأفضلية للأطباق التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف في التركيبة.
يجب أن تكون السلطات من الخضار والفواكه ، ويفضل تقديم الأخيرة كوجبة خفيفة بين الأطباق الرئيسية.
تعمل مثل هذه السلطات على تحسين عملية الهضم ، وتساعد في تقليل احتمالية حدوث عواقب غير مرغوب فيها للوليمة مع المشروبات الكحولية. الشيء الرئيسي هو عدم استخدام المايونيز كضمادة ، خاصةً نسبة الدهون العالية - سيؤثر ذلك سلبًا على كل من الحالة والشكل.
من الأفضل اختيار الزبادي الطبيعي أو زيت الزيتون أو زيت بذر الكتان وعصير الليمون للتتبيل.
وجبات خفيفة
يجب أن تكون الوجبات الخفيفة على الطاولة. أول شيء يجب أن تقدمه هو شرائح الجبن ، لأن الجرذ يحب هذا الطبق أكثر من غيره.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون هناك لحوم باردة (الشيء الرئيسي هو اختيار الأطعمة الغذائية وغير الدهنية) ، والمخللات المختلفة ، والخضروات.
الحلويات
هل تريد حقا سنة محظوظة؟ في هذه الحالة ، يجب التأكد من وجود حلويات على الطاولة: كعك ، معجنات ، خبز الزنجبيل. وإذا كنت تفعل شيئًا ما بمفردك ، على سبيل المثال ، ملفات تعريف الارتباط ، فاخبزها على شكل فئران - وهذا سوف يرضي الضيوف والرمز الرئيسي للعام المقبل.
ما الذي لا يُنصح بطهيه في 31 ديسمبر 2020؟
على الرغم من أن الجرذ حيوان آكل اللحوم ويحب الكثير من الأطعمة ، إلا أن هناك شخصًا غير مرغوب فيه لطهي الطعام ووضعه على المائدة.
نصيحة مفيدة: لا تدخر في "طاولة العام الجديد" ، دع المنتجات تكون أكثر تكلفة ، ولكن بجودة أفضل. وحتى إذا لم يكن هناك الكثير من الأطباق ، فالشيء الرئيسي هو إعدادها على أعلى مستوى.
من بين تلك المنتجات التي لا ينبغي بالتأكيد استخدامها:
- أي نوع من الكرنب واللفت والفجل. من الأفضل عدم إضافتها إلى السلطات أو تحضير أي أطباق قائمة عليها ، واستبدالها بالقرع ، والكوسة ، والطماطم ، والخيار ، إلخ.
- سميد. على الرغم من أن الجرذ مغرم جدًا بالقمح والحبوب ، فمن الأفضل رفض السميد. لذلك ، لا ينبغي استخدامه كمكون في الأطباق الرئيسية ، أو كهدية لرمز هذا العام.
عند التخطيط لوجبات اللحوم ، يجب ألا تختار اللحوم الدهنية مثل لحم الخنزير أو الضأن. ولكن إذا كان أحد ضيوفك يحبهم كثيرًا ، فاختر الأجزاء الخالية من الدهون مثل لوح الكتف أو لحم المتن.
يجب أن تكون حذرا أيضا مع الجبن. اتضح أن الفئران لا تحب أنواع الجبن "ذات الرائحة": بري ، روكفور وغيرها.
قد لا يحب شخص ما حقيقة أن هذا الحيوان لا يعالج المشروبات الكحولية القوية بشكل جيد للغاية. ما عليك سوى استبدال الويسكي والكونياك بأنواع النبيذ أو الكوكتيلات الخفيفة.
مقالات أكثر إثارة للاهتمام:
ما هي الصفقة الحقيقية في المتاجر مع المنتجات "منتهية الصلاحية" والسيئة
بديل رخيص للحوم: انتقل إلى الأطعمة الصحية
أكثر 10 أطعمة غير صحية على وجه الأرض
مثل ، التعليق ، المشاركة في الشبكات الاجتماعية ،الاشتراك في القناة لديناهو خير أجر لنا!
صحة جيدة وإلهام الطهي :)
صديقك ومساعدك فيلكين!