سلطة "نائب شوبا"

سلطة مثيرة للاهتمام مع قاعدة الكلاسيكية. تكلفة بطبيعة الحال، لأن العجل، ولكن هذا "نائب معطف"!!! على الأقل مرة واحدة يجب أن تحاول!

وصفة سلطة "نائب شوبا"

سلطة البنجر مع والبيض والكافيار الأحمر - تكوين بسيط، ولكن سلطة لذيذة جدا، والتي سوف تزين أي جدول عطلة.
سلطة إعداد طبقات مع كريم، وينتقل سهلة ورقيقة.

هذه السلطة يعد لدينا لتذوق نصف الإناث ويطعمه كما يمكنك في وعاء السلطة، وأجزاء - جعل سلطة باستخدام حلقة الطهي.

طريقة التحضير:

1. غلي البنجر، وبارد، وقشر صر. إذا كان بنجر غض جدا، فإنه يحتاج إلى التغلب عليها حتى لا تتدفق في السلطة.

2. مع سلطة الطبخ حلقات تنتشر على طبقات اللوحة. الطبقة الأولى - نصف البنجر المبشور، وبعض الملح والقشدة الحامضة.

3. البيض يغلي، يضاف الماء البارد لتبرد.

قشر البيض وختم ناعما بسكين أو صر.

نصف البيض لوضع الطبقة الثانية من الخس والملح قليلا، وفرشاة مع القشدة الحامضة.

4. الطبقة التالية لوضع نصف الكافيار الأحمر.

5. وتتكرر مزيد من طبقات.

على أعلى من البيض مع القشدة الحامضة لا يمكن مشحم، على حافة آخر الكافيار.

مقبلات مع غصن من سلطة البقدونس والبصل الأخضر المفروم.

سلطة البنجر مع والبيض والكافيار الأحمر يقدم فورا الى طاولة عطلة.

شهية طيبة!

مثل هذا؟

من فضلكالاشتراكفي بلادي آر إس RSS ووضع مثل!
أنت ليس من الصعب، ولكن أنا سعيد :)))

شكرا لكم على قراءة حتى النهاية!