للعثور على الطريقة المثالية لتخزين الخبز ، جربت خيارات مختلفة وأريد مشاركتها في هذه المقالة.
كنت أعاني من مشاكل كبيرة في تخزين الخبز. لقد حاولت دائمًا شراء أجزاء صغيرة وتناول الطعام في يوم أو يومين. وبخلاف ذلك ، فإن الخبز الذي تم شراؤه ، بغض النظر عن كيفية تخزينه ، بدأ يفسد ، وكانت بعض الأصناف مغطاة بشكل عام بالعفن.
كان الخبز الذاتي الخلاص بالنسبة لي. يتم تخزين الخبز محلي الصنع عدة مرات أفضل من الخبز المشتراة. يمكن أن يجف أيضًا ، لكنه على الأقل لا يصبح متعفنًا.
لذا ، ما هي طرق تخزين الخبز التي جربتها.
1. في صندوق الخبز
صندوق الخبز الخشبي أو الفخار هو أفضل مكان يتم فيه تخزين الخبز جيدًا ولفترة طويلة. السر هو أن الطين والخشب يمتصان الرطوبة جيدًا من الخبز ثم يوزعانها بالتساوي.
لكن صندوق الخبز في المطبخ يشغل مساحة كبيرة ، ولم أجد الخيار المثالي لتصميم المطبخ الجديد. العيب الرئيسي هو أن صناديق الخبز الجميلة المصنوعة من مواد جيدة باهظة الثمن.
2. في حزمة
اعتاد معظم أصدقائي على تخزين الخبز في نفس الكيس الذي اشتروه فيه. يعد هذا خيارًا جيدًا بما يكفي إذا كانت الحقيبة بها فتحات هوائية. لا أحب هذا الخيار حقًا ، لأن الخبز غير مراقب ويغير مكانه باستمرار في المطبخ.
3. في كيس قماش أو منشفة
نظرًا لحقيقة أن القماش قابل للتنفس ، يتم تخزين الخبز جيدًا. يمكنك دائمًا الحصول على حقيبة جميلة تسعد العين ، وهي ليست باهظة الثمن على عكس سلة الخبز. ولكن ، كما هو الحال في العبوة ، سيبقى الخبز دون رقابة.
4. في الثلاجة
توقفت عن تخزين الخبز في الثلاجة بعد المحاولة الأولى. في ذلك ، جف الخبز بسرعة كبيرة ، وأصبحت القشرة قديمة. هذا بسبب البرد والهواء المنتشر في الثلاجة.
5. في صانع الكيك
الآن أقوم بتخزين الخبز في طبق كعكة. ليس لأنني أحب ذلك ، ولكن ببساطة لأنه مناسب لي. الآن أحاول خبز ما يكفي من الخبز لعائلتي ليومين. في هذا الوضع ، يمكن تخزين الخبز كما يحلو لك ، ولن يكون لديه وقت للتلف.
بالمناسبة ، لم أجد الطريقة المثالية لتخزين الخبز. ربما وجدتها - ثم شاركها في التعليقات.