أنا أحب صنع الحلويات المعقدة. غالبًا ما تتطلب مكونات غير عادية (صمغ الزانثان وصمغ الغوار ، على سبيل المثال) ، والتي يصعب جدًا العثور عليها في متاجرنا. وحتى إذا نجحت ، فعادة ما يعرضون شراء مجموعة بالجملة من عدة كيلوغرامات دفعة واحدة.
لذلك ، أضع الطلبات بشكل دوري في المتجر الأمريكي عبر الإنترنت. iHerb. كان هذا المتجر موجودًا لفترة طويلة جدًا. قبل 10 سنوات ، عندما كنت أشارك بنشاط في صالة الألعاب الرياضية ، طلبت العديد من المكملات الغذائية والتغذية الرياضية هناك.
والآن ، عندما أصبحت طاهي معجنات ، تحولت إلى مكونات الحلويات. هذه المرة قدمت طلبًا كبيرًا من المنتجات غير العادية وأريد إظهار ما تلقيته بعد أسبوع من الطلب.
لقد التقطت الطرد الخاص بي من نقطة الإصدار. مع هؤلاء السعاة ، ليس من الواضح أبدًا متى سيصل. لا أحب أن أنتظر ، أفضل أن أتجول وأحمله بنفسي عندما يناسبني. الصندوق كبير ، دعنا نريك ما بداخله.
يوجد الكثير من ورق التغليف بالداخل. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تغليف كل شيء في الزجاج بغلاف فقاعي. بالمناسبة ، لم أر مثل هذا الفيلم من قبل: جانبه الخلفي لاصق ، ويلتصق بشكل آمن بالزجاج ، مما يعني أنه لن ينكسر أي شيء. دعنا نريك ما طلبته.
غوار و الزانثان صمغ
كنت أرغب في تجربة هذه المكونات لفترة طويلة. يعتقد الكثير من الناس أن هذه كيمياء ، لكنها ليست كذلك. يتم الحصول على كلا المكونين من المواد الخام الطبيعية. في جوهرها ، تخدم غرضًا واحدًا - لتكثيف السوائل. يمكن العثور عليها غالبًا في الآيس كريم والكريمات.
مستخلصات الفانيليا
لفترة طويلة لم أشتري مستخلص الفانيليا ، لكنني صنعته بنفسي. لكن في الآونة الأخيرة ، أصبح العثور على قرون الفانيليا الجيدة شبه مستحيل. لذلك ، قدمت للمحاكمة خلاصة الفانيليا الكلاسيكية مع الكحول و خيار غير كحولي. بناءً على المراجعات على موقع iHerb ، يتمتع المستخلص الكحولي الكلاسيكي بنكهة أغنى. سوف أفحص وأقارن في المخبوزات.
ملح "فلور دي سيل"
هذا ملح البحر الذي لا يخضع لأي معالجة ميكانيكية. يتكون من تبخر مياه البحر. هذا ليس ملحًا صخريًا ، ولكنه غير مستقر ، حيث يحبها الذواقة. يستخدم عادة لتعزيز النكهة وتزيين طبق في نفس الوقت.
شاي لحاء شجرة النمل
لكن ما هذا ، لا أعرف حتى. عندما رأيت عبوة هذا الشاي ، أردت على الفور تذوقه. سأقوم بالتأكيد بإجراء مراجعة منفصلة عليه عندما أتذوقه.
خميرة الغذاء
هذه الخميرة أمرت بها زوجتي. هذه هي المرة الأولى التي أسمع فيها عنهم. اتضح أنها خميرة غذائية عادية ، تم تعطيل نشاطها بسبب ارتفاع درجة الحرارة ، لكنها لم تدمر جوهرها. تخطط الزوجة لاستخدام الخميرة كتوابل ، وتقول إنها تضيف نكهة جبنة إلى الطبق.
الثقافات البادئة
اشتريت 3 مقبلات مختلفة: خبز، إلى عن على زبادي نباتي ولل كومبوتشي. يُصنع خبز العجين المخمر في سان فرانسيسكو ، حيث يحظى الخبز الحرفي بشعبية كبيرة. Kombucha sourdough هو نسخة معدلة قليلاً من kombucha. يمكن استخدام كل من هذين المبتدئين عدة مرات مع التغذية في الوقت المناسب. لكن لسوء الحظ ، تبين أن مقبلات الزبادي يمكن التخلص منها.
ليمون كردي من بون مامان
لقد اشتريت هذا الليمون الكردي للحلوى. في السابق ، كان اختيار المربيات والمعلبات لهذه العلامة التجارية الفرنسية في روسيا واسعًا جدًا. لكن بعد عام 2014 ، خفضوا الإمدادات لبلدنا. لذلك ، أخذت لنفسي جرة من الليمون الكردي لتتغذى عليها. حان الوقت للتقييم.
طلب من iHerb احب ذلك. لقد تفاجأت جدًا بسرعة التوصيل ، من لحظة الطلب وحتى تسليم الطرد مرت 10 أيام. بشكل منفصل ، كنت سعيدًا بمدى دقة تعبئة كل شيء ، هنا حتى البريد الروسي لم يستطع كسر أي شيء. سأخبرك عن المنتجات نفسها في مقالات منفصلة ، لذا اشترك حتى لا يفوتك أي شيء.
تم شراء جميع العناصر الموجودة في مراجعة اليوم من متجر iHerb. يمكنك تقديم طلب باستخدام هذا الرابط أو الروابط الموجودة في المقالة نفسها. عند الطلب ، استخدم الرمز الترويجي THS231 وستحصل على خصم 5٪ على الطلب بأكمله.
عند النقر على روابط المقالة ، لا تحتاج إلى إدخال رمز ترويجي ، سيتم الإشارة إلى تكلفة البضائع بما في ذلك الخصم. عند شراء منتجات أخرى ، لا تنسى إدخال الرمز الترويجي للحصول على خصم.