حلويات في المنزل (ترافلز) رأيت الوصفة على الإنترنت لفترة طويلة ، في البداية شككت ، لكنني قررت أن أجربها بنفس الطريقة. النتيجة فاقت كل توقعاتي ، فهي لذيذة حقًا.
***************************
وصفة:
حليب مكثف -1 ب (380 جم)
مسحوق الكاكاو -70-100 غرام.
طريقة طهو
نأخذ علبة واحدة من الحليب المكثف ، ولدي حليب مكثف وزنه 380 جرامًا ، نصبه في قدر ونشعله على النار ، تحتاج إلى غلي الحليب المكثف.
بمجرد أن يبدأ في الغليان ، أخرجه على الفور من النار وأضف مسحوق الكاكاو تدريجياً ، واخلطه بملعقة ، يجب أن تحصل على كتلة لزجة سميكة.
قد تكون هناك حاجة للكاكاو أكثر أو أقل ، كل هذا يتوقف على جودة الحليب المكثف ، اليوم كنت بحاجة إلى 70 جرامًا من مسحوق الكاكاو. نأخذ شكلاً مناسبًا ، نغطيه بغشاء بلاستيكي ، نضع الكتلة الناتجة ، نوزعها بالشكل ، نغطيها بغشاء لاصق ونضعها في الثلاجة حتى تبرد تمامًا ، أو أفضل طوال الليل.
الآن نخرج ونقطع إلى مكعبات. اليوم أخرجته بالفعل وقطعته بعد ساعتين في الثلاجة ، لذلك علقت الحلوى الخاصة بي قليلاً بالسكين. الآن لف الحلويات في مسحوق الكاكاو.
لقد قمت بالفعل بلف جميع الحلويات في الكاكاو ، والآن يمكنك البدء في التذوق ، هكذا تبدو بعد ساعتين في الثلاجة ، وهذه هي الطريقة التي تبدو بها ليلة في الثلاجة. بصراحة ، مع هذه الحلويات ، أريد إضافة الشاي مرارًا وتكرارًا. أوصي به ، حتى أنني أصر على طهيه ، وسوف يعجبك ، أنا متأكد.
إذا أعجبك الوصفة ، فضعها في الفصل أو شاركها على الشبكات الاجتماعية أو اكتب تعليقًا. ملاحظاتك هي أفضل مكافأة لي 😘 😘 😘
يمكنك مشاهدة التفاصيل وتفاصيل الطهي في الفيديو القصير الخاص بي أدناه.