الآن ، عندما ينتشر فيروس الإنفلونزا الخطير ، من أجل حماية نفسي بطريقة ما ، أحاول تضمين المزيد من الثوم الطازج في نظامنا الغذائي كل يوم. أنا أصنع السلطات بالثوم ، على سبيل المثال ، هذه سلطة سريعة ولذيذة.
***************************
وصفة:
لسلطة الجزر بالثوم:
جزر -1 قطعة.
خيار -1 قطعة.
الثوم -1-2 أسنان.
خل التفاح -1 ملعقة كبيرة
سكر -1 / 2 ملعقة صغيرة
ملح -1/4 ملعقة صغيرة
صلصة الصويا -1 ملعقة كبيرة
زيت نباتي -2 ملعقة كبيرة
طريقة طهو
يبشر الجزر والخيار الطازج للجزر الكوري أو يقطع إلى شرائح بالسكين. نقطع قطعتين من الثوم ناعماً ونضيف الخيار إلى الجزر.
تحضير الصلصة ، ¼ ملعقة صغيرة. ملح ½ ملعقة صغيرة. سكر ، 1 ملعقة كبيرة. خل التفاح ، 1 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا ، 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي وتبل السلطة ، تخلط ، السلطة جاهزة.
إذا أعجبك الوصفة ، فضعها في الفصل أو شاركها على الشبكات الاجتماعية أو اكتب تعليقًا. ملاحظاتك هي أفضل مكافأة لي 😘 😘 😘
يمكنك مشاهدة التفاصيل وتفاصيل الطهي في الفيديو القصير الخاص بي أدناه في الساعة 3:44 دقيقة: