جهزوا نعالكم ، أنا ، مثل العديد من ممثلي جيلي ، أتذكر مرة أخرى بشوق الطعام اللذيذ الذي كنا نطعمه من قبل. وكل ذلك لأنك الآن تفتح Facebook - وهناك حزن وخيبة أمل كبيرة ، يشتكي الآباء من أن الطعام في رياض الأطفال سيء.
أنا لم ألاحظ. وذهب ابني إلى روضة الأطفال ، بينما لم يشتكي من النظام الغذائي ، وابنتي تأكل هناك ، فهي ليست متقلبة (لكنها تتقن روضة الأطفال فقط ، كل شيء جديد عليها وكل شيء فضولي). على الرغم من أن كلا النوعين أكثر من مجرد حساس في الطعام: تقريبًا يحدث خطأ ما وليس عليهما ، فإن أنوفهما ستبتعدان في الطريق!
إذا استمعت إلى أولئك الذين يتذكرون الاتحاد السوفيتي على الويب ، فإن الأطفال في رياض الأطفال لم يأكلوا على الإطلاق. الحليب المسلوق الرهيب ، الحساء من الخضار الفاسدة والبطاطا المهروسة من البطاطا المنبثقة - هذه هي الفظائع التي ينتظرها الأطفال المؤسفون في رياض الأطفال.
حقا كذلك؟ لقد أجريت استطلاعًا صغيرًا على صفحتي على Facebook حول موضوع "ما هو الطعام الذي أعجبك أكثر في رياض الأطفال".
بالمناسبة ، لم تكن النتائج مفاجئة (تقريبًا كان من المفترض أن تكون هذه القائمة)
وفي المقام الأول كانت... طاجن!
طاجن الخثارة الذي يعطى إما مع القشدة الحامضة أو الحليب المكثف.
بصراحة ، مهما حاولت تكرار هذا الطبق في المنزل ، فهو لا يعمل معي وهذا كل شيء! ربما ، فرن الطهي ليس ما تحتاجه ، فأنت بحاجة إلى فرن ، وهو نفس الفرن الذي تم تجهيزه بمطابخ المطاعم.
المركز الثاني - عجة رياض الأطفال.
يتم ذكره كثيرًا مثل طاجن الخثارة و... ما زلت أحاول تكراره ، وعبثًا مثل الطاجن.
كانت عجة الحضانة كثيفة ، لكنها طرية بدرجة كافية ، ولم تسقط وحافظت على شكلها بشكل مثالي. وكان أيضا وردية جدا! على الأرجح ، لمثل هذه النتيجة ، مرة أخرى ، تحتاج إلى فرن "صناعي" ، لأنه لا شيء من هذا القبيل يخرج في فرن منزلي. حتى في وضع الحمل الحراري. هذه... خيبة أمل.
المركز الثالث - هريس
نفس الشيء الذي يخيف الأطفال والمراهقين المعاصرين. مثل ، لقد صنعوه من لا يفهمون أي نوع من البطاطس ، مناسب فقط لإطعام الخنازير ، وقاموا بسلقها غير مغسولة تقريبًا وطحنها بالجلد.
في الحقيقة ، هذه كذبة.
البطاطا المهروسة الرقيقة ، التي "تزين" حوض الزبدة الحقيقية المذابة - لا تزال تسبب نوبة حادة من الحنين إلى الماضي بالنسبة لمعظم أولئك الذين هم على دراية برياض الأطفال في العهد السوفيتي.
المركز الرابع: شريحة لحم الضأن
لقد أشرت مرارًا وتكرارًا إلى سترات من كافيتريا المدرسة ، لكن لسبب ما لم يخطر ببالي أردية ديستاديك. لكنهم كانوا متشابهين جدًا - كثير العصير ، مقلي بالخارج أسميتها "شرحات من القش" بسبب الخبز الغريب الذي يحتوي أحيانًا على كسور تشبه ساق العشب المسحوق. ربما كانت النخالة تستخدم للبقسماط. لا تنزعج - الآن سيكلفك خبز النخالة أكثر من الخبز المحمص الأبيض. كل ذلك بسبب أسلوب حياة صحي!
وكانت شرحات لذيذة! وكان لديهم حتى اللحوم.
المركز الخامس - فريق مشترك مع هلام في الرأس
وحدث أن تنافس العديد من الأطباق على المركز الخامس من حيث عدد المراجع. لفائف الملفوف المحشوة الكسولة والزلابية الكسولة (بالمناسبة ، حصلت على وصفة للزلابية الكسولة من طباخ في رياض الأطفال وهي رائعة حقًا!) ، البازلاء حساء مع البسكويت والسمك المقلي (في روضة الأطفال لم يعطوها ، كانت هناك كرات اللحم أو شرحات من السمك) ، عصيدة السميد و... تادام ، جلالة الملك هلام!
ما الذي استمتعت بتناوله في رياض الأطفال؟