حيلة صغيرة تحول الأرز العادي إلى طبق لذيذ بشكل مذهل

Admin

click fraud protection

حيلة صغيرة تحول الأرز العادي إلى طبق لذيذ بشكل مذهل

الأرز محبوب ليس فقط من قبل الجميع (هنا من الضروري رسم kolobok الضاحك ، لكنني لست جيدًا في التعامل مع الرموز ، لذا تخيلها فقط).

لا أحب ذلك أيضًا ، لكنني سأجد دائمًا طبقًا جانبيًا ألذ. إذا أكلت الزوجة ، فعندئذ فقط ياسمين ، وبعد ذلك فقط في بعض الأحيان. البرغل أقرب إلينا إلى حد ما. ومع ذلك ، من أجل التنوع ، من الضروري أحيانًا طهي الأرز.

تنشأ مشاكل مع "يجب أن تأكل". لأن الأطفال يبنون مثل هذه الوجوه الحزينة على الأرز (خاصة الطبق الجانبي) التي تشعر بها مثل كاراباس باراباس ، تجويع البائسين بالجوع.

من الجيد أن يأتي الأرز مع اللحم مع المرق. وإذا كان بدون مرق؟ هذا كل شيء ، أكتب أنه ذهب ، سيكون لدينا إضراب عن الطعام.

أنا بصدق أحسد أولئك الذين يستطيعون تناول الأرز مثل هذا.

ومع ذلك ، هناك نوع مختلف من الأرز يحبه الجميع. الجميع تقريبا. لأن الطفل الصغير يمكن أن يبدأ في العودة ولكن. على الرغم من... النظر في كيف يحب الأطفال الصغار كل شيء حار ، ومستعدون دائمًا لطحن ما هو موجود على أطباق البالغين - لا يزال السؤال هو ما إذا كان الطفل سيدير ​​أنفه أو سيتعين عليك حفظ العشاء منه.

لذلك نأخذ:

  • بضع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
  • بضع ملاعق كبيرة من الزبدة (إذا كنت تحب الزبدة ، ثم المزيد)
  • رأس ثوم
  • كوب ونصف من الأرز
  • كوبان ونصف (أو أكواب) من الماء أو المرق
  • ملح للتذوق

كيف نطبخ:

اضغط على بضع فصوص من الثوم في عصارة الثوم أو افرمها جيدًا بسكين.

نضع جزءًا من الماء أو المرق للتدفئة (من الأفضل أن تغلي).

نرسل الزبدة إلى مقلاة سميكة الجدران ، ونذوب الثوم المهروس فيها. نقلي لمدة دقيقتين ، ثم نرسل الأرز المغسول والمجفف قليلاً إلى هذا الخليط (يجب ألا يكون فيه ماء) ونقلى قليلاً مع التحريك من حين لآخر. عندما يقلى الأرز (ليس إلى قشرة ، لا ، الأرز يتغير لونه فقط) ، صب المرق أو الماء في الأرز المقلي ، أضف بعض الملح ، غطه واتركه لينضج.

في ذلك الوقت ، قم بتنظيف الفصوص المتبقية من الثوم وتقطيعها إلى بتلات - يمكنك الاستمرار ، يمكنك العبور.

سخني الزيت النباتي في مقلاة واقلي بتلات الثوم فيه حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يمكنك ترك الثوم في الزيت ، لكني لا أحب تناول الكثير من الدهون. لذلك ، قمت بنشره حتى يجف.

إذا كان السائل الموجود في الأرز قد غلي ، وهو برأيك لم يكن جاهزًا بعد - أطفئ النار ولفه بمنشفة واتركه لمدة عشر دقائق على هذا النحو.

بعد ذلك - أرز على طبق ، يرش بالثوم المقلي في الأعلى. بالمناسبة ، ستزول البهارات المفرطة منه أثناء القلي ، حتى تظهر حلاوة معينة. يمكنك إضافة المزيد من البصل الأخضر إذا أردت.

بالعافية!

عجينة فطيرة الخميرة السريعة
عجينة فطيرة الخميرة السريعة

لتحضير عجينة الخميرة ، تقضي العديد من ربات البيوت الكثير من الوقت. حسنا ، وإلا كيف؟ بعد كل شيء ، ...

معجنات شو للزلابية
معجنات شو للزلابية

وصفات الزلابية بسيطة للغاية ولا تتطلب نفقات كبيرة. هناك خياران: العجاف مع إضافة البيض. اليوم سنرك...

ماكياج العين ناتاليا Kustinskaya من "إيفان ألكسندروف التغييرات الاحتلال": ماركة من الأخطاء
ماكياج العين ناتاليا Kustinskaya من "إيفان ألكسندروف التغييرات الاحتلال": ماركة من الأخطاء

مرحبا، عزيزي القارئ. اليوم أود أن يفرز ماكياج العين تفاصيل ناتاليا Kustinskaya من فيلم "ايفان ألك...

Instagram story viewer