فكرت لفترة طويلة في كيفية كتابة مقدمة لجعلها أكثر إثارة للاهتمام. وبعد ذلك قررت - حسنًا ، لا يعمل ، ولجحيم معه ، سأبدأ في الإدراج على الفور.
ربما لديك بالفعل مثل هذه الزيوت في خزاناتك وثلاجتك ، أو ربما تنظر إليها فقط. إذا نظرت عن كثب ، خذها ، لأنك تحب تناول الطعام اللذيذ.
سمسم
بدونها ، بالكاد أستطيع تخيل الأطباق الآسيوية ، أو حتى أكثر من ذلك. الطعام الكوري. الذوق والرائحة كل هذا يؤكد تمامًا طعم المنتجات الأخرى.
الشيء الوحيد الذي يجب تذكره هو أن هناك زيت سمسم خفيف ، وهو من بذور غير معالجة ، وهناك زيت سمسم غامق - من المقلي ، كما أفهمه.
لذلك ، الضوء - إنه أكثر حيادية ، ويمكنك أن تقلى عليه.
ومظلمة - فقط في السلطات والصلصات ، لها طعم ورائحة أكثر إشراقًا وشدة.
أبسط صلصة بزيت السمسم الداكن سهلة مثل تقشير الكمثرى: ملعقة من الخردل الجاف وزيت السمسم نفسه والسكر وصلصة الطماطم الجيدة و 250-300 مل من صلصة الفلفل الحار. نخلط كل شيء ونضعه في مرطبان ونرسله إلى الثلاجة.
مكان الشراء: الآن لا يوجد نقص ، النطاق التقريبي للأسعار على القطعة
زيت جوز الهند
لا يلزم إضافته إلى الأطباق الباردة ، لأن زيت جوز الهند يتجمد ، ومن الحلوى الساخنة أو حلو قليلاً ، أو مع قليل من الحلاوة ، مثل الحليب (وحتى حبوب الإفطار الخالية من الألبان) - أكثر ثم.
حتى دقيق الشوفان في الماء مع ملعقة من زيت جوز الهند طعمه أفضل. وإذا كنت تقلى الفطائر أو الفطائر عليها ، أو حتى دقيق الشوفان ، إذن تناول وجبة دسمة.
من أين أشتري: لا أمانع كثيرًا كما أرغب ، لقد عثرت مؤخرًا على Magnet (متفاجئًا). النطاق التقريبي للأسعار - على القطعة
زيت كاميلينا
أنا أكثر من متأكد ، لقد مررنا به أكثر من مرة ، وفي كل مرة كنا نفكر - كيف تعلمت كيفية عصر الزبدة من الفطر؟ من الواضح أنهم يغشون!
في الواقع ، لا يُصنع زيت الكاميلينا من فطر الكاميلينا ، ولكن من البذور الزيتية - كاميلينا. بالمناسبة ، ينتمي الفطر إلى جنس الملفوف (أو أنا ذاهب ، آسف ، لست عالم أحياء).
يبدو زيت الكاميلينا جيدًا جدًا في تتبيلات السلطة والصلصات ، خاصةً إذا كان غير مكرر. لم أحاول قليها - بعد كل شيء ، الزيت له رائحة عشبية واضحة (مثل أنفي) وطعم زيت الخردل. لكن المايونيز محلي الصنع على أساس أنه شيء رائع!
انتشار الأسعار على القطعة.