هل سبق لك أن رغبت في حشو مطبخك بجميع أنواع الأدوات المفيدة للغاية؟ يجب أن أعترف بحدوث ذلك. تذهب إلى المتجر ، وتريد... أوه ، كل شيء ، حرفياً. لأن الأجهزة تعجن ، مسلوقة ، مقليّة ، مخبوزة. إنهم يقطعون ويقشرون... ما لم يأكلوا من أجلك (على الرغم من أنهم يستطيعون المضغ) ، ويضمن المصنعون أنهم سيحصلون على وجبات لذيذة يمكن إعادة استخدامها كل يوم بمساعدتهم.
والأهم من ذلك ، لا يوجد جهد! لا عمل! ستفعل التكنولوجيا الذكية كل شيء من أجلك... ما عليك سوى الضغط على الأزرار.
أتعس شيء هو أنه بعد فترة وجيزة من الاستحواذ تأتي خيبة أمل كبيرة وأريد أن أقول - نعم ، كيف. بسهولة. لذيذ. فقط اضغط على الزر. رواة القصص ...
أنا ، حسب مشاعري ، ووفقًا لتعليقات الأصدقاء ، قمت بتجميع أفضل أجهزة المطبخ ، والتي لم تصل إلى المحكمة.
صانع الخبز
من بين جميع المالكين الذين شملهم الاستطلاع ، تستخدم عائلة واحدة فقط صانع الخبز للغرض المقصود منه كثيرًا. يُخبز الخبز كل يومين.
البقية - لعبوا بسرعة كبيرة بما فيه الكفاية وتخلوا عن "السحر" الذي حلموا به.
لأنه في الأحلام يتخيل المرء خبزًا مثاليًا بقشرة بنية ذهبية ، ومورقة ، ورائحة ، وتخرجه - وتقطع قطعة ، ثم تُدهن بالزبدة... بشكل عام ، يتم رسم النتيجة في الأحلام.
في الواقع ، يجب أن تتحقق مشاركة النتيجة الجديرة إلى حد ما عن طريق التجربة والخطأ. الوصفات من الكتب المرفقة بصانعي الخبز تفشل. يعمل صانعو الخبز أنفسهم بشكل جيد فقط في الإعلانات ، لكن في الواقع يتضح أنهم أشخاص متقلبون للغاية. عند اختيار المكونات ، يجب مراعاة كل شيء ، بدءًا من قوة الدقيق ونوعية الخميرة. لا توجد ورقة غش مثالية - ارمي الكثير من ذلك ، والكثير من ذلك ، وبعد فترة ، اسحب الرغيف.
البواسير أقصر ، حتى هذا. لذلك ، يتم إرسال صانع الخبز إلى الخزانة ، ويتم سحبه في أيام العطلات (ثم إذا تذكروا ذلك).
المقلاة العميقة
أوه ، عندما تذهب لشراء مقلاة عميقة ، تتخيل نفسك كطاه محترف سيحصل عليها وبطاطا مقلية ذهبية ، وأفخاذ مقرمشة بالبقسماط - تمامًا مثل المقاهي ، ولذيذة أكثر.
في الواقع ، اتضح أنه حسنًا ، بجانب هذه المقلاة العميقة ، تحتاج إلى رقصة ساراباندا ، وتحميل مائتي جرام من المنتج في المرة الواحدة إذا قمت بإلقاء المزيد ، تنخفض درجة حرارة الزيت في الأداة على الفور وستكون الخضروات الحارة بمثابة جحيم بالنسبة لك ، وليست طعامًا مثاليًا ، لذلك تحتاج إلى هذه المقلاة العميقة أكثر:
• دمج
• غسل
إذا تم توفير نظام تصريف الزيت المستخدم ، فلا شيء آخر. لكن هذا النظام لا يعمل لفترة طويلة - إنه يسد بسرعة كبيرة ، وتقوم بتصريف الزيت من خلال الجزء العلوي.
الغسل هو أيضا متعة صغيرة. هل يمكن إرسال القلاية القابلة للطي إلى غسالة الأطباق ، ولكن إذا لم تكن قابلة للطي؟ فرك بالأقلام والمقابض ...
والمواد الاستهلاكية ، مثل الفلاتر (توجد الآن تلك التي لا تحتاج إلى الاستبدال والتنظيف ، كما سمعت). لن يكون هناك مرشح جيد - المطبخ كله ينتن في المقلاة العميقة.
حسنًا ، إلى الجحيم ، باختصار.
فوندو وراكليت
هل كتبت الأسماء بشكل صحيح؟
Fondyushnitsa ، يقف في خزانة ملابسنا. أعطاها أصدقاء جيدون. يستحق ذلك لأن أفضل أداة لصنع الفوندو هي المطعم. إنها نفس القصة مع راكليتي
لأن هذه الأطباق جيدة في حالة واحدة فقط - فأنت لا تحضر المعدات ولا تضعها وتغسلها لاحقًا.
لم أقم بتضمين مجموعة نبيذ الساقي في عنصر منفصل ، وسأضيف إلى الفوندو والراكليت ، لأنهما من إحدى دور الأوبرا ...
في المقام الأول ، هناك أداة غير مسمى لطهي البيض ، حصل عليها أحد الأصدقاء. يمكنك سلق البيض فيه ، ثم تقوم قطعة خاصة بسحب الصفار منه. لا يزال غير قادر على شرح سبب شرائه هذا "الطعام الجاهز" ، لكنه... لا يستخدمه!
وما هي الأدوات التي لم تذهب على الإطلاق؟